Aasted Type AT-2000 Schokoladenproduktionsmaschine Verifizierter Verkäufer

Hersteller Aasted
Typ Type AT-2000
Baujahr 2000
Standort Deutschland DE
Kategorie Schokoladenproduktionsmaschinen
Produkt ID P00302027

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Detaillierte Informationen

Kühlsystem Ja
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Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status

Beschreibung

gebrauchte Scheibentemperiermaschine AASTED Type AT-2000 für ca. 2.000 kg pro Stunde

Die Maschine temperiert kontinuierlich Schokoladenmassen auf die vorgewählte Temperatur. Die Masse wird mit einer Massepumpe (nicht im Lieferumfang) durch die einzelnen Kühl- bzw. Wärmesektionen gepumpt, in denen Abstreifer für einen optimalen Wärmeaustauch an der Kühlfläche sorgen. Als Kühlmedium wird Kaltwasser eingesetzt, das über Magnetventile den Kühlscheiben zugeführt wird. Über Widerstandsfühler wird kontinuierlich die Massetemperatur der einzelnen Temperierzonen gemessen und mit den eingestellten Daten verglichen. Bei entsprechenden Schwankungen greift die Steuerung ein und regelt die Temperatur über die Magnetventile auf den eingestellten Wert. Die letzte Temperaturzone im oberen Bereich der Maschine kann wahlweise zum Kühlen oder aber auch zum Wärmen als Nachwärmstufe eingesetzt werden. Für Stillstandszeiten wird die Maschine auf Nachtbetrieb umgeschaltet, wobei Warmwasser die Maschine durchströmt und die Magnetventile schließen.
Stundenleistung: ca. 2.000 kg
Kühlfläche : ca. m2
Antriebmotor : ca. kW
Abmessungen : ca.
Alle Angaben gemäß Prospektbeschreibung des Herstellers, wobei Ausrüstungsmerkmale vom Standard abweichen können.

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

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