Beschreibung
1. Umformmaschine: ALCO / JBT AFM 400 PC
Die Formmaschine ALCO / JBT AFM 400 PC ist ein Hochleistungsgerät, das für die Formung von Lebensmitteln in verschiedenen Formen und Größen konzipiert wurde.
2. Nasspaniermaschine: ALCO / JBT ASC 400
Die ALCO / JBT ASC 400 Teigmaschine dient zum gleichmäßigen Auftragen von flüssigen Beschichtungen wie Teigen, Marinaden oder anderen flüssigen Materialien auf Lebensmittelprodukte.
3. Paniermaschine: ALCO / JBT APN 400
Die Paniermaschine ALCO / JBT APN 400 ist ein fortschrittliches Gerät, das das präzise Auftragen von losem Paniermaterial auf Lebensmittel wie Fleisch, Fisch oder Gemüse ermöglicht.
4. Frikadellenmaschine: Schomaker-tec BRU 600-488
Die Schomaker-tec BRU 600-488 ist speziell für die Herstellung von Frikadellen mit gleichmäßiger Form und Größe konzipiert.
5. Transfer-Förderer: Schomaker (400 bis 600 mm)
Das Schomaker-Transferband sorgt für einen reibungslosen Übergang der Produkte zwischen den verschiedenen Stufen der Produktionslinie und ermöglicht Transfers mit einer Breite von 400 mm bis 600 mm.
6. Friteuse: Schomaker Tec SFE Easy 3.000 / 600
Die Schomaker Tec SFE Easy 3.000 / 600 Friteuse ist ein innovatives Frittiersystem, das eine präzise Temperaturkontrolle und eine effiziente Energienutzung ermöglicht.
7. Öl-Management-System: Schomaker
Das Ölmanagementsystem von Schomaker sorgt für optimale Frittierbedingungen durch ständige Überwachung und Filterung des Öls.
8. Dampfbackofen: Schomaker Tec SNS 1 - 7000/600, Easy
Der Dampfbackofen Schomaker Tec SNS 1 ist als Endgartunnel konzipiert und verfügt über ein Dampfinjektionssystem, mit dem die Produkte gleichmäßig gegart werden können.
9. Transportband: Schomaker (600 mm bis 400 mm)
Das zweite Schomaker-Transferband ermöglicht den reibungslosen Transfer von Produkten mit einer Breite von 600 mm auf 400 mm.
10. IQF-Spiralfroster: ALCO / JBT
Der ALCO / JBT IQF-Spiralfroster ist ein fortschrittliches Schnellgefriersystem, das sich ideal zum Einfrieren einer Vielzahl von Lebensmitteln eignet. Dieses System garantiert die Erhaltung der hohen Qualität, der Textur und des Geschmacks der Produkte.
11. Verdichter, Verdampfer und Verflüssiger: Bitzer
Bitzer-Kältesysteme, bestehend aus Verdichtern, Verdampfern und Verflüssigern, sorgen für eine effiziente und zuverlässige Kühlung der gesamten Produktionslinie.
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