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Benier Dough Master DM 24 P230407038
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Benier Dough Master DM 24 Kopfmaschine Verifizierter Verkäufer

Preis auf anfrage

Hersteller Benier
Typ Dough Master DM 24
Baujahr 2015
Standort Deutschland DE
Kategorie Bäckereimaschinen - Teigteil-, Ausroll- und Kopfmaschinen
Produkt ID P230407038
Sprache
bg Benier Dough Master DM 24
cs Stroj na děleni těsta a formy Benier Dough Master DM 24
da Benier Dough Master DM 24
de Benier Dough Master DM 24 Kopfmaschine
el Benier Dough Master DM 24
en Benier Dough Master DM 24 Dough divider
es Divisor de pasta Benier Dough Master DM 24
fr Diviseuse bouleuse Benier Dough Master DM 24
hr Benier Dough Master DM 24
hu Benier Dough Master DM 24
it Spezzatrice Benier Dough Master DM 24
lt Benier Dough Master DM 24
nl Benier Dough Master DM 24
pl Dzielarka Benier Dough Master DM 24
pt Benier Dough Master DM 24
ro Benier Dough Master DM 24
ru Benier Dough Master DM 24 Тестоделительная машина
sr Benier Dough Master DM 24
sv Benier Dough Master DM 24
tr Hamur bölücü,şekillendirici ve tabakalayıcı Benier Dough Master DM 24
Benier Teigteiler Dough Master DM 24
Unterkategorie Abwieger
Hersteller Benier
Steuerung Computersteuerung
Liefertermin nach Absprache
Lieferbedingung ab Standort
Standort DE
Erhaltungs Zustand sehr gut, Baujahr 2015
Technische Daten
Bernier Teigteiler Dough Master
Stundenleistung: min. 2800 Teigstücke pro Stunde bei 2 Kammer System, theor 6000 bei 4 Kammersystem,
Die Stundenlseistung bezieht sich auf Teiggewicht, die Länge des Teigstückes und die letztendliche
Struktur des Endproduktes
Teiggewicht: 650 - 920 - 1750 Gramm
Dichte: p = 1.000 kg/m3
Kammerabmessung:
für 650 Grann 79 x 83 x 100 mm (LxBxH) 4- Kammer
für 920 Gramm 111 x 83 x 100 mm (LxBxH) 4-Kammer
für 1.250 Gramm 68 x 185 x 100 mm (LxBxH) 2-Kammer
für 1.750 Gramm 95 x 185 x 100 mm (LxBxH) 2-Kammer
Teigtemperature: 28°C
Teigstruktur: Offene Struktur
Wasser Prozentsatz: 70-75% basiert auf 100 % Mehl
Teigzufuhr: Chargen oder kontinuierlich. Für die beste Abwieggenauigkeit soll das Teigniveau im Trichter
vorzugsweise zwischen 1/3 und2/3 des Trichterinhalts sein
Teigführung: Bottich Ruhe max. 10 min.
Raumtemperatur: 20-30°C vorzugsweise klimatisiert
Relative Feuchtigkeit: 50-60%
Dekoration: Mittels Saatenstreuer auf Langwirker
Hauptanschluss: 3-400V-50Hz-Erde-Neutral
Pressluft: 5-6 Bar, Kundenseitig
Zeichnungsnummer: 99304698 Rev. 01
Materialen: Laut Benier Standard Materialen Liste
Testlauf mit Teig sowie Lieferung mit Inbetriebnahme auf Anfrage.
OPTION: Benier Bänderrundwirker und Langroller

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

Leistung 2800 u/h
Teig Gewicht min. 650 g
Teig Gewicht max. 1750 g
-------------------
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status
Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2022
Online Angeboten 8
Letzte log in 1. Dezember 2023

Beschreibung

Benier Teigteiler Dough Master DM 24
Unterkategorie Abwieger
Hersteller Benier
Steuerung Computersteuerung
Liefertermin nach Absprache
Lieferbedingung ab Standort
Standort DE
Erhaltungs Zustand sehr gut, Baujahr 2015
Technische Daten
Bernier Teigteiler Dough Master
Stundenleistung: min. 2800 Teigstücke pro Stunde bei 2 Kammer System, theor 6000 bei 4 Kammersystem,
Die Stundenlseistung bezieht sich auf Teiggewicht, die Länge des Teigstückes und die letztendliche
Struktur des Endproduktes
Teiggewicht: 650 - 920 - 1750 Gramm
Dichte: p = 1.000 kg/m3
Kammerabmessung:
für 650 Grann 79 x 83 x 100 mm (LxBxH) 4- Kammer
für 920 Gramm 111 x 83 x 100 mm (LxBxH) 4-Kammer
für 1.250 Gramm 68 x 185 x 100 mm (LxBxH) 2-Kammer
für 1.750 Gramm 95 x 185 x 100 mm (LxBxH) 2-Kammer
Teigtemperature: 28°C
Teigstruktur: Offene Struktur
Wasser Prozentsatz: 70-75% basiert auf 100 % Mehl
Teigzufuhr: Chargen oder kontinuierlich. Für die beste Abwieggenauigkeit soll das Teigniveau im Trichter
vorzugsweise zwischen 1/3 und2/3 des Trichterinhalts sein
Teigführung: Bottich Ruhe max. 10 min.
Raumtemperatur: 20-30°C vorzugsweise klimatisiert
Relative Feuchtigkeit: 50-60%
Dekoration: Mittels Saatenstreuer auf Langwirker
Hauptanschluss: 3-400V-50Hz-Erde-Neutral
Pressluft: 5-6 Bar, Kundenseitig
Zeichnungsnummer: 99304698 Rev. 01
Materialen: Laut Benier Standard Materialen Liste
Testlauf mit Teig sowie Lieferung mit Inbetriebnahme auf Anfrage.
OPTION: Benier Bänderrundwirker und Langroller

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

Detaillierte Informationen

Leistung 2800 u/h
Teig Gewicht min. 650 g
Teig Gewicht max. 1750 g
-------------------
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status

Bezüglich der/die Besitzer /in

Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2022
Online Angeboten 8
Letzte log in 1. Dezember 2023

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