Beschreibung
Benier Doughmaster Wide Body 40 Industrie-Teigteiler
Baujahr 2014
Gewichtsbereich 4-Taschen 230 - 1380 Gramm
max. Leistung 6400 Stück/h
servogesteuerter Teilungsprozess
Reduzierung des Spüleffekts
Stressfreies Teilen; weniger Teigbeschädigung
Optimierung von Teigeinsatz und -ausstoß; weniger Restteig
höhere Wasseranteile, ohne dass der Teig klebriger wird
leicht zu reinigen
Schnelllösekonzept
offener Rahmen für leichten Zugang zu den Förderbändern
Reinigungswagen zum einfachen Ausbau von Messer und Hauptkolben aus der Maschine
mit Schlauch abwaschbar
Förderbänder haben ihren eigenen Rahmen
einfach zu bedienen
PLC und Touchscreen zur Steuerung und Bedienung
einfache Anpassung an Ihre Anforderungen
leicht in den Prozess zu integrieren
hohe Gewichtsgenauigkeit
die integrierte Dough Related Software (DRS) und das Multi Pocket Design garantieren die höchste erreichbare Teilergenauigkeit
Bilder VOR der Rekonditionierung
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