Beschreibung
Teig-Laminieranlage in U-Form für Blätterteig
Technische Spezifikation:
Breite des Tischprofils: 770mm
Breite des Förderbandes: 700mm
Elektronisch-mechanische Komponenten: Omron, Weintek
Motor / Getriebemotor: Tramec
Plc: Omron
Touchscreen: Weintek
Alle Teile sind aus rostfreiem Stahl und lebensmittelechten Materialien gefertigt. Elektrische Anlage: Weintek-Touchscreen-Konsole, mit der Möglichkeit, die Einstellungen und Geschwindigkeiten der Anlage zu speichern.
Die Sektion besteht aus:
Abschnitt A
n.1 Teigextruder (3 Zylinder)
n.3 Mehlstreuer
n.1 Förderband (Mehrrollen-Eingang)
n.1 Fettpumpe
n.1 Sandwich-Faltanlage
n.1 Satellitenwalzen
n.1 förderband mit faltvorrichtung
Abschnitt B
n.3 Mehlstreuer
n.1 Förderband (Mehrrollen-Eingang)
n.1 Satellitenwalzen
n.1 Förderband mit Knickvorrichtung
Abschnitt C
n.2 Mehlstreuer
n.1 Förderband (Mehrrollen-Eingang)
n.1 Satellitenwalzen
Beschreibung der Anlagenkomponenten
Pos. 1 Teigextruder (Arbeitsbreite: 600mm)
3 Walzen Extruder: n ° 2 obere Walzen gerillt ø200mm,
n ° 1 untere Walze Dickenregler mit glattem Profil ø200mm
Dicke kann von 40mm bis 7mm geändert werden, einstellbar durch Handrad
unabhängiger Antrieb direktes Getriebe mit 2 Motoren von 0,37kW
Teigtrichter mit innerer PTFE-Beschichtung und einem Fassungsvermögen von ca. 60dm3
Teigeinschluss-System isoliert durch pneumatische Kontrollwände
Maschine auf Rädern montiert für schnelle Reinigung
Struktur aus rostfreiem Stahl und Lebensmittelmaterialien
Pos. 2 Mehlstäuber
Standard-Mehlstreuer für alle Arten von Förderbändern
Breite durch Seitenwände einstellbar
einstellbarer Mehlverbrauch
unabhängiger Antrieb mit 0,18kW Motor
abnehmbarer Trichter mit einer Kapazität von ca. 10kg
Posten. 3 Förderband (Satellitenwalzen-Eingang)
700mm breites Förderband aus Polyurethanharz
Zugsystem mit integrierten Abstreifern, angetrieben durch einen 0,37kW Motor
System komplett mit externen Abstreifern
Optimiertes Einrastsystem für schnelle Reinigung
Struktur aus rostfreiem Stahl und Lebensmittelmaterialien
Lieferung mit Inbetriebnahme und Produktlauf auf Anfrage. Weitere Infos wie z.B. Lieferzeit auf Anfrage
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