Chopin Technologies 1 Analysegerät Verifizierter Verkäufer

31.500 €

Hersteller Chopin Technologies
Typ 1
Baujahr 2020
Standort Mexiko MX
Kategorie Analysegeräte
Produkt ID P10208127
Messung der Eigenschaften des Teigs während des Knetens und der Qualität des Proteins und der Stärke
Einfache Erstellung von benutzerdefinierten Protokollen zum Testen verschiedener Arten von Getreide, Vollkornmehl oder Teig, die direkt online extrahiert wurden.
Das Standardprotokoll "Chopin +" ermöglicht die Analyse von:
1. Das Verhalten beim Kneten (Feuchtigkeit, Entwicklungszeit, Stabilität usw.)
2. Die Qualität von Proteinen
3. Die Gelatinierung von Stärke
4. Amylaseaktivität
5. Retrogradation von Stärke

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

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Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand wie neu
CE-Norm Ja
Status zu besichtigen
Art von Kunde Endbenutzer - KMU
1. Registrierung 2021
Online Angeboten 2
Letzte log in 12. Februar 2021

Beschreibung

Messung der Eigenschaften des Teigs während des Knetens und der Qualität des Proteins und der Stärke
Einfache Erstellung von benutzerdefinierten Protokollen zum Testen verschiedener Arten von Getreide, Vollkornmehl oder Teig, die direkt online extrahiert wurden.
Das Standardprotokoll "Chopin +" ermöglicht die Analyse von:
1. Das Verhalten beim Kneten (Feuchtigkeit, Entwicklungszeit, Stabilität usw.)
2. Die Qualität von Proteinen
3. Die Gelatinierung von Stärke
4. Amylaseaktivität
5. Retrogradation von Stärke

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Detaillierte Informationen

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Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand wie neu
CE-Norm Ja
Status zu besichtigen

Bezüglich der/die Besitzer /in

Art von Kunde Endbenutzer - KMU
1. Registrierung 2021
Online Angeboten 2
Letzte log in 12. Februar 2021

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