Beschreibung
Der mehrstöckige Thermoölofen von Daub ist ein guter Ofen für das industrielle Backen. Mit einer Gesamtlänge von 17,56 m und einer Bandbreite von 2,10 m bietet er ausreichend Platz für eine effiziente Produktion. Mit einer Be- und Entladebandlänge von jeweils 1,25 m ermöglicht er ein reibungsloses Handling der Backwaren. Mit einer Gesamtbackfläche von 110 m² ist dieser Ofen ideal für industrielle Anwendungen, die eine hohe Kapazität erfordern.
Abmessungen des Decks
110,6m² Gesamtbackfläche
Beheizung
Thermo-Öl beheizt
Anzahl der Etagen
3
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Der Drehrohrofen Daub Hanseat Automat ist eine bahnbrechende Lösung im Bereich des industriellen Backens, bekannt für seine Präzision und Effizienz. Dieser von Daub entwickelte und hergestellte Drehrohrofen ist ein Beweis für die Innovation in der Backbranche.
Ausgestattet mit fortschrittlicher Heiztechnik und präziser Temperaturregelung sorgt der Daub Hanseat Automat für gleichmäßige Backergebnisse bei verschiedenen Brotsorten, Gebäck und Konditoreiwaren. Seine rotierende Kammerkonstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch eine gleichbleibende Produktqualität gewährleistet und Backunregelmäßigkeiten minimiert werden.
Der aus hochwertigen Materialien und Präzisionsmechanik gefertigte Drehrohrofen garantiert Langlebigkeit und Zuverlässigkeit, auch bei Dauerbetrieb in anspruchsvollen Bäckereiumgebungen. Die benutzerfreundliche Oberfläche und die intuitiven Bedienelemente vereinfachen die Bedienung, so dass Bäcker die Backvorgänge überwachen und die Einstellungen mühelos anpassen können.
Der auf Vielseitigkeit ausgelegte Daub Hanseat Automat-Drehrohrofen eignet sich für eine breite Palette von Backwaren, von handwerklich hergestelltem Brot bis hin zu feinem Gebäck, und erfüllt so die unterschiedlichsten Kundenwünsche. Sein effizienter Energieverbrauch und minimaler Wartungsbedarf tragen zu niedrigeren Betriebskosten und höherer Rentabilität für Bäckereien bei.
Mit seiner bewährten Leistung und dauerhaften Qualität bleibt der Daub Hanseat Automat Drehrohrofen eine bevorzugte Wahl für Bäckereien weltweit. Ob beim Backen kleiner handwerklicher Chargen oder in der Großproduktion, dieser Drehrohrofen liefert gleichbleibende und zuverlässige Ergebnisse und sorgt für Kundenzufriedenheit und Markentreue.
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