Beschreibung
Suppenzubereitungslinie bestehend aus einem EILLERT Edelstahl-Zubereitungstisch mit Zuführmatte und Abfall-/Abfallmatte; einer EILLERT G4400 Suppengemüseschneide-/Zubereitungsmaschine von 2001; einem EILLERT Edelstahl-Hubband mit Rädern; zwei EILLERT Edelstahltanks.
Die G-4400 ist eine universelle Gemüseschneidemaschine, entwickelt für größere Kapazitäten und für den Einsatz in gemüseverarbeitenden Betrieben, Tiefkühlbetrieben, Gemüsetrocknungsbetrieben, etc.
Die Gemüseschneidemaschine eignet sich hervorragend zum Schneiden von Blattgemüse (Eskariol, verschiedene Salatsorten) sowie von länglichem Gemüse wie Chinakohl, Lauch und grünen Bohnen. Mit der optionalen verstellbaren Schneidscheibe mit drei halbmondförmigen Messern können auch Kohl und Paprika geschnitten werden.
Die Maschine ist SPS-gesteuert. Das Messer und das Band werden regelmäßig kontrolliert. Über ein Display lässt sich die Größe des Schnittes und die Geschwindigkeit der Maschine leicht einstellen. Die Geschwindigkeit des Bandes und des Messers wird synchron erhöht oder verringert.
Leistung: 2000 kg/Stunde
Produkte: Blattgemüse, verschiedene Kohlsorten, Grünkohl, Lauch, Paprika, usw.
Andere Spezifikationen: Schneiden/Streifen, quadratischer Schnitt für Salate, spezielle Hochleistungsmessersätze für Kohl
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