Hersteller Fatosa
Typ cbc
Baujahr ~2000
Standort Spanien ES
Kategorie Metzgerei- Fleischwölfe / Fleichhacken
Produkt ID P81210160

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Detaillierte Informationen

Leistung
Öffnungsdurchmesser
-------------------
Länge x Breite x Höhe - × - × -
Gewicht-
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status verpackt

Beschreibung

Troceadora, Rotationsschneider aus gefrorenem Block des Herstellers FATOSA, Modell CBC.
 
Die CBC sind Maschinen zum Zerkleinern von Fleischblöcken oder anderen Tiefkühlprodukten bis -20 ° C, so dass Portionen für die spätere Verarbeitung in Schneidvorrichtungen bereitstehen, wodurch der Aufwand und die Arbeitszeit dieser Maschinen reduziert werden.

Das CBC LP-Modell schneidet den gefrorenen Block durch die Rotation einer mit 10 Messern ausgestatteten Walze. Je nach Art und Temperatur des Fleisches werden Produktstücke mit unregelmäßigen Formen und Größen zwischen 5 und 50 g erhalten. Das Laden der Blöcke erfolgt manuell.

Das Entladen des geschnittenen Produkts erfolgt direkt auf standardmäßigen 200-Liter-Karren.
Aufgrund der geringen Abmessungen der Portionen ist das Arbeiten mit dem Fräser wesentlich einfacher. Maschinen, die nach den durch das CE festgelegten Normen für Hygiene und Sicherheit entwickelt und hergestellt wurden. Hygiene: Total rostfreie Maschinen.

Einfache Linien und glatte Oberflächen für einfache Reinigung. Sicherheit: Wärme- und Überstromschutz in den Motoren. Betriebsspannung 24 V. Bedienelemente mit Drucktasten in Schutzart IP66. Sein Zustand ist eine hervorragende Wiederveröffentlichung.


Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

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