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Fritsch+Imaforni Laminator300 Komplette Keks-, Kroissantproduktionslinie

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Detaillierte Informationen

Leistung150 u/h
Riemenbreite1200.0 mm
Riemenlänge86500.0 mm
-------------------
Länge x Breite x Höhe 43340.0 mm × 1200.0 mm × -
Gewicht-
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand wie neu
CE-Norm ---------
Status in Produktion

Beschreibung

1. Laminator Fritsch - Laminator 300 (hergestellt von Fritsch, Deutschland)
2. Ofen mit indirektem Wärmeerzeugungszyklus Imaforni INT’L Spa (Italien)
3. Der Laminator ist für die Herstellung von Blätterteiggebäck wie "Brezeln" und "solchen" gedacht.
4. Produktivität 150 kg / h
5. Baujahr: 2013 wurde nur die Inbetriebnahme durchgeführt.
6. Die Linie ist vollautomatisch und wird von 2 Bedienern gesteuert.
7. Der Produktionsprozess besteht aus folgenden Schritten:
- Vorbereitung des Tests
- Laminiertest
- Die Form von Keksen schneiden
- Streuen Sie mit Zucker (oder einem anderen Massenprodukt)
- backen
HAUPTMERKMALE DES OFENS:
allgemeine Informationen
Identifikationsofen mit indirektem Wärmeerzeugungszyklus Imaforni INT’L Spa (Italien)
- Herstellungsjahr 2013
- Spannungsversorgung 400V / 50Hz - 3 Phasen + N + PE
- Die Steuerseite ist richtig
- Heizsystem Indirekte Zyklothermiezone
- Farbe RAL 9010
Abmessungen
- Nutzlänge des Bodens m.
- Nutzbodenbreite m 1.2
- Nutzfläche der Etage m2 39,6
- Die Höhe der Arbeitsfläche m 1.1
- Tisch am Eingang m 3,6
- Beenden Sie Tabelle m 4.7
- Der Abstand zwischen den Mittelpunkten der Walzen m 41,7
- Gesamtlänge m 43,34
- Backzonen 3
Brenner in indirekten Heizzonen
- Modell Riello RS 34 / M MZ
-Kraftstoff Erdgas
- Nummer 3
- Installierte Leistung eines Geräts (max.) ... 390 kW
- Installierte Gesamtleistung (max.) 1.170 kW
- Gasdruck 200 mbar

Backzeit
 - mindestens ……………………. 7 Minuten
 - maximal ……………………. 35 Minuten

Backförderer
- Typ .. Stahlbandförderer Sandvik 1100 C, Breite 1200x1,2 mm x Länge 86,5 m
- Durchmesser des Antriebszylinders ………… ..905 mm
- Durchmesser des Rückführzylinders ………… .905 mm
- Spannsystem ……………………………. pneumatisch
- Trackingsystem …………………… ..automatisches Trackingsystem
- Bandlaufwerk …………………………… .. Wechselstrommotor mit Getriebe
- Übertragung ………………………………
- Notantrieb …………………… manuell mit Kette


Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Wie funktioniert Exapro?

Die Verwendung der Exapro Website ist sehr einfach. Sehen Sie hier, wie es funktioniert

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