Beschreibung
Labor-Vakuumkocher für Zuckersirup, Karamell; Toffee usw.
Nutzinhalt ca. 7 l,
auf einem Edelstahlrahmen
doppelwandiger Behälter aus Edelstahl,
Dampfbeheizt (Anschlüsse vorhanden)
mit eingebautem Mischelement,
mit Temperaturanzeige für Produkt,
mit Fenster für Produktkontrolle,
mit Vakuumanschluss und Vakuumpumpe, Kontrollanzeigen!
manueller Produktauslass unten
mit Elektroschaltschrank,
Abmessungen: 600 x 600 x 1500 mm hoch,
Gewicht ca. 200 kg
fabrikneu
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