Beschreibung
900-Liter-Dampfschäler von K&K (derzeit im TNA-Konzern = Florigo ultra-pell SSC 3) mit Schaltschrank und Ausdehnungsgefäß.
Aus rostfreiem Stahl, mit Ausnahme der Birne, die aus technologischen Gründen nicht aus solchem Stahl hergestellt ist.
Die Maschine kann Karotten und Pastinaken mit einer Kapazität von bis zu 9 Tonnen pro Stunde verarbeiten. Sie ist auch für das Dampfschälen anderer Pflanzen geeignet.
Sie arbeitete in der Fabriklinie des Herstellers (Florigo) mit einer Kapazität von 5 Tonnen pro Stunde, was sehr schnelle Arbeitszyklen, den Verzicht auf Puffertanks und einen reibungslosen Betrieb der Linie ohne unnötige Stopps ermöglichte.
Sie wurde nach dem Kauf zusammengebaut, überholt und die Kabelinstallation durch neue Kupferkabel ersetzt, so dass sie wieder einsatzbereit ist.
Sie ist wegen einer Änderung des Produktionsprofils nach einem Generationswechsel nicht in Betrieb genommen worden.
Ich verkaufe sie als fertige Schällinie einschließlich der Zuführung.
Technische Daten:
Material: säurebeständiger Stahl
Volumen: 0,9 [m3].
Maximale Aufnahme: 300 [kg]
Dampfverbrauch
p=0,9-1,2 [MPa] 1,0 - 1,2 [t/h].
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