Beschreibung
Walzprofiliermaschinen - Überholte Anlagen
Konig Mini Rex 4000 mit Formstation
Koenig Mini Rex 4000 Futura Brötchenformmaschine 2-Taschen mit Formstation DR-RR 400. Für die Herstellung von gerundeten, langgewalzten, langgerollten und gefalteten sowie flachgelegten Produkten
neue Trommel und Kolben SKG54-AKG75
Gewichtsbereich 25-160 Gramm
mehrere Gewichtsbereiche mit anderen Trommeln sind durch kombinierte Stempelgrößen möglich, auf Anfrage
max. Kapazität. 4000 Stück/h
Baujahr 2006
kompakte Bauweise
vollautomatisches Teilen und Runden von Weizen- und Roggenteigen mit einem maximalen Roggenanteil von 40%
exzellente Ergebnisse bei der Herstellung von Rund-, Lang-, Langwalz- und Falt- sowie Plättchenware
bewährt in tausenden von Filialbäckereien
höhenverstellbarer Kalibrierkopf, klappbare Netzbänder, Unterband und Oberband für ergonomisches Arbeiten mit den Funktionen: Transportieren, Langrollen, Flachdrücken
teflonisierte Auffangschublade zur manuellen Produktentnahme
hoher Bedienungskomfort
schnelle und einfache Reinigung durch Einschubelemente
Ausführung in Edelstahl
Stromanschluss: 1,5 kW
Gewicht ca. 460kg
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