Bäckereimaschinen - Backwaren - Gebrauchte Brötchenpressen / Kopfmaschinen 5

Sottoriva ATHENNA - 6/M Kopfmaschine

Baujahr: 2006

Leistung 27000 u/h
Teig Gewicht max. 120 g
Teig Gewicht min. 35 g

Polin MD390 POLIN - 46MTR/R Kopfmaschine Hot deal

Baujahr: 1994

Marke: Polin (Italien) Typ: MD390 POLIN - 46MTR / R Abmessungen: 115 x 138 x 152 cm Gewicht: 340 kg Stromversorgung: 380V Leistung: 1,6 kW Plattengröße: (Breite) 400 bis 500 mm (max. Länge) 990 mm Trichterkapazität: +/- 35 Liter Hubzahl pro Minute: 20 - 25 - 32 Modell ohne Drahtschneider: ist nicht prädisponiert wie für harte Pasten. Flugzeuge von 1994


SALVA CH 400 CIABATTERA Kopfmaschine Hot deal

Baujahr: 2017

Leistung 1300 u/h
Teig Gewicht max. 2000 g
Teig Gewicht min. 30 g

Zelenta TXA MAN TZ Kopfmaschine Hot deal

Baujahr: 2007

Entwickelt für die Verarbeitung von fermentiertem Teig mit hoher Flüssigkeitszufuhr Mehrwalzeneinlauf-Formgebungssystem mit zweistufiger Verstellung durch Zahnstangenhebel 4-Positionen-Längsschneidkarussell: Freikarte 10 Bänder Abstand 5 cm 5 Bänder Abstand 10 cm 2 Abstandsbänder 20 cm Schneiden durch Guillotine-System mit einstellbarer Geschwindigkeit (Werkzeug für schräge Schnitte wird mitgeliefert) Automatischer / manueller Modus, Not-Aus, Antrieb mit variabler Geschwindigkeit (Elektromechanische Steuerung: einfach, robust, weniger belastend und …