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Baujahr: 2019
Die automatische zweireihige Teigteil-Rundmaschine Sottoriva LYRA wird in Gastronomiebetrieben, in Bäckereien und Konditoreien zur Herstellung runder Teige eingesetzt. Das Modell ist mit einem Edelstahltrichter und einer Einstellung der Rundungsgeschwindigkeit und des Volumens der resultierenden Werkstücke ausgestattet. Der Teig wird mittels eines Rotationsdämpfers verarbeitet, in Messkammern komprimiert, die bei Einstellung Zuschnitte mit dem gewünschten Gewicht ergeben. Nach Einstellung des erforderlichen Gewichts …Baujahr: 2015
Leistung | 1800 u/h |
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Teig Gewicht max. | 1600 g |
Teig Gewicht min. | 120 g |
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Baujahr: 2010
**Angebotstitel:** Nudelstreck- und Schneidemaschine **Hersteller:** Made in Italy **Modell:** 02 **Herstellungsjahr:** 2010 **Technischer Zustand:** Gut **Zustand:** Sichtbar Diese Nudelstreck- und Schneidemaschine ist für eine effiziente Nudelproduktion konzipiert und garantiert hochwertige Ergebnisse. Dieses in Italien hergestellte Modell 02 aus dem Jahr 2010 befindet sich in einem guten technischen Zustand und ist sichtlich gut gewartet. Ideal für Unternehmen, die ihre Möglichkeiten zur …Baujahr: 2009
Hersteller: Werner & Pfleiderer Rollmeister Typ: Rollmeister SC 51 Bezeichnung: Brötchenproduktionsanlage Hersteller: Werner & Pfleiderer Rollmeister Typ: MUS Bezeichnung: Kopfmaschine / Teigteiler Baujahr: 2009 Zustand: unter Strom, bis zum letzten Tag im Einsatz gewesen Komplette Bäckereifabrikation zu verkaufen. Bei Interesse können wir Ihnen eine Inventarliste und Bilder zukommen lassen.Baujahr:
Der Fritz Meili Zürich Double Z Mixer ist ein Muss in der Welt der Bäckereien und Konditoreien. Sein robustes Design und die fortschrittliche Mischtechnologie machen ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil jeder gewerblichen Küche. Von Brot- und Gebäckteig bis hin zu speziellen Leckereien garantiert dieser Mixer eine einheitliche Konsistenz und Qualität in jeder Charge. Wichtige technische Spezifikationen : Zustand: Dieser Mischer …Baujahr:
Leistung | 2500 u/h |
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Teig Gewicht max. | 1600 g |
Teig Gewicht min. | 400 g |
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Baujahr: 2002
Baujahr: 2001
Baujahr: 2010
Baujahr:
Baujahr: 2007
Leistung | 4000 u/h |
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Teig Gewicht max. | 85 g |
Teig Gewicht min. | 35 g |
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Baujahr: 2011
Leistung | 1600 u/h |
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Teig Gewicht max. | 1800 g |
Teig Gewicht min. | 200 g |
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Baujahr: 2008
Leistung | 1140 u/h |
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Teig Gewicht max. | 2800 g |
Teig Gewicht min. | 300 g |
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Baujahr: 1999
Leistung | 1140 u/h |
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Teig Gewicht max. | 2800 g |
Teig Gewicht min. | 300 g |
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Baujahr: 1995
Leistung | 1000 u/h |
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Teig Gewicht max. | 1150 g |
Teig Gewicht min. | 250 g |
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