Leistung 1600 u/h
Teig Gewicht max. 1200 g
Teig Gewicht min. 50 g

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Leistung 4500 u/h
Teig Gewicht max. 1500 g
Teig Gewicht min. 30 g

6.430 €

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Teig Gewicht min. 0.3 g
Teig Gewicht max. 150 g

15.000 €

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Die Bertuetti-Teiler teilen und wiegen den Teig und garantieren Gleichmäßigkeit, Zartheit und maximalen Ertrag. Sie ist ideal für Teige mit hohem Feuchtigkeitsgehalt und ist mit einem 300 mm breiten Einfülltrichter ausgestattet. Komplett mit Entladung auf Schalen, Rahmen oder Achsen. Es ist nicht möglich, die Maschine in Betrieb zu sehen, da vor der Inbetriebnahme eine Überholung erforderlich ist, es wird empfohlen, sie von jemandem zu kaufen, der sich darum kümmern kann. Baujahr 2009.

12.500 €

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Universelle Brotformungsanlage Bertuetti bestehend aus: -Hebevorrichtung für den Teigtrichter -Trichter für Teigausgabe -Zerkleinerungsmaschine -Formmaschine mit Füllvorrichtung -Automatische Beladung von Backblechen, Tischdecken oder Rahmen Zustand: zum Zeitpunkt der Demontage funktionsfähig Möglichkeit, die Maschine in Betrieb zu sehen: nein, sie ist derzeit nicht angeschlossen Gibt es Videos, die die Maschine in Betrieb zeigen: nein Größe der Anlage: es handelt sich um eine einzelne Maschine mit den Abmessungen 270 x 90 x 180 cm (H)

8.000 €

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Walzstraße - Billard

FR Frankreich 1987

Angebotstitel: Walzstraße - Billard Hersteller : Billard Modell: Nicht angegeben Herstellungsjahr: 1987 Technischer Zustand: In unverändertem Zustand Enthaltene Ausrüstungen: - Walzstraße - Dosieren - Schneiden - Vergolden - Transferpumpe - Wartebehälter - Förderband mit den Maßen 650 x 12000 mm - Dosierwalzwerk mit 4 Schnäbeln - Beschneiden - Vergolderband aus Edelstahl mit den Abmessungen 650 x 2600 mm - Edelstahl-Gitterförderband mit den Maßen 650 x 2000 mm - Bandförderband mit den Abmessungen 650 x 2500 mm Diese Laminierstraße ist ideal für Profis, die auf der Suche nach robusten und funktionalen Geräten sind.

20.000 €

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Angebot Titel: BONFANTI MB 23-6 Holzbearbeitungsmaschine Hersteller: BONFANTI Modell: MB 23-6 Jahr der Herstellung: Nicht angegeben Technischer Zustand: So wie es ist, wo es ist Diese BONFANTI MB 23-6 Holzbearbeitungsmaschine steht zum Verkauf. Bitte beachten Sie, dass die Maschine in ihrem aktuellen Zustand verkauft wird und kein genaues Baujahr angegeben ist.

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Optimieren Sie Ihre Brotproduktion mit dem Bongard Paneotrad, einem unverzichtbaren Gerät für Bäckereifachleute. Als Komplettlösung für das Teilen und Formen von Teig ersetzt der Paneotrad mehrere herkömmliche Geräte, sodass Sie Zeit sparen und effizienter arbeiten können. Hauptmerkmale :

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Bruton BIG T Teigtrenner Rostfrei, schraubenzuführend, mit Guillotine, variable Geschwindigkeit, Band ist 1200mm x 200mm, Klingenbreite 130mm, Beispiele für Produktionsraten:2oz (56gms); Einfache Formation; bis zu 1.800 pro Stunde; Doppelte Formation; bis zu 3.600 pro Stunde; 4oz (113gms); Einfache Formation; bis zu 1.800 pro Stunde; Doppelte Formation; bis zu 3.600 pro Stunde; 11b (256gms); Einfache Formation; bis zu 1.200 pro Stunde; 8in (203mm); Quiche; bis zu 1.200 pro Stunde;

5.600 €

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Bruton BIG T Teigtrenner Rostfrei, schraubenzuführend, mit Guillotine, variable Geschwindigkeit, Band ist 1200mm x 200mm, Klingenbreite 130mm, Beispiele für Produktionsraten:2oz (56gms); Einfache Formation; bis zu 1.800 pro Stunde; Doppelte Formation; bis zu 3.600 pro Stunde; 4oz (113gms); Einfache Formation; bis zu 1.800 pro Stunde; Doppelte Formation; bis zu 3.600 pro Stunde; 11b (256gms); Einfache Formation; bis zu 1.200 pro Stunde; 8in (203mm); Quiche; bis zu 1.200 pro Stunde;

5.600 €

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Beschreibung 1 x Burgess Gebäckausstecher/Laminator. Hersteller Burgess Modell Rollenschneider Zustand Gebraucht

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CANOL Automatische Teigform-/Abfüllmaschine Beschreibung: Gebrauchte CANOL automatische Form- und Füllmaschine für die Bäckereiproduktion. Geeignet zum Formen und Füllen verschiedener Teigprodukte. Robuste Industrieausführung, vorgesehen für den professionellen Dauereinsatz. Hersteller: Canol Zustand: Gebraucht Stromanschluss: 380 V Anwendung: Bäckerei / Gebäckherstellung

19.500 €

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Canol Teigausrollanlage Canolino 5.2 Hochspezialisierte Ausrollanlage für die Herstellung von Blätterteig, Hefeteig und Plunderteig. Diese Canol Canolino 5.2 ist mit einem unabhängigen Teigkalibrator ausgestattet, der eine präzise Teigdicke und gleichbleibende Produktqualität gewährleistet. Zuverlässige Industrieanlage, geeignet für eine Vielzahl von Backwaren. Baujahr 2012 Gesamtlänge: 678 cm Förderbandbreite: 650 mm Unabhängiger Teigkalibrator Volumetrische Dosiermaschine V/4F mit 4 Dosierspitzen Schneidestation Guillotine Schneidemesser, Falzschuhe etc. SPS-Steuerung mit Touchscreen Mobile Ausführung auf Rädern Bilder VOR der Reinigung

47.500 €

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Blätterteig-Laminieranlage Die Linie besteht aus: - Trichter - Extruder mit 3 Walzen aus rostfreiem Stahl - Kaschiergruppe Länge 8500 mm Mit Schneidemaschine Die Anlage wird derzeit für die Herstellung von gefüllten Blätterteigprodukten eingesetzt.

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Ciberpan Bandabroller - 1900 mm - Gekauft Jan 2024, nur wenig benutzt ~6 Monate - Zustand: Ausgezeichnet; gelagert seit - Geeignet für Teig mit 65-90% Hydratation - Variable Geschwindigkeit & einstellbarer Bandwinkel - Verarbeitet Portionen bis zu 2.200 g - Neupreis: €9.000

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Ciberpan Stress Free Divider - 110 Kolben (inkl. 50 L Trichter) - Gekauft Jan 2024, nur wenig benutzt ~6 Monate - Zustand: Ausgezeichnet; gelagert seit - Arbeitet mit 50-90% Hydratation Teig (perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza) - Leistung: bis zu 1.200 Stück/Stunde - Touchscreen mit 40 Programmspeichern - Rostfreier, teflonbeschichteter Trichter (50 L) - Minimal-Öl-System, Mehlstreuer, elektronische Kolbensteuerung Neupreis: €20.000

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REF-2390 CIM AUTOMATISCHER TEIGLAMINATOR Hersteller: CIM BAKERY EQUIPMENT S.r.l. Typ: ROLLMAX TS 700 Jahr 2000 Leistung: 1 kW Spannung: 400V/50Hz 2 Bänder. Abmessungen: 660 mm breit, 1.500 mm lang (jedes Band) Gesamtabmessungen: 1.300 mm breit, 3.650 mm lang, 1.350 mm hoch

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Modell: C864 2) Hochbelastbare Stahlwalzen Walzenbreite: 6" Mit eingebautem Mehlstaubfänger Mehlstaubtuch-Abmessungen: 12-1/2 "L x 15-1/4 "W x 9 "D Sicherheitspaneele aus rostfreiem Stahl Einzelne, manuell einstellbare Walzen Breite des Zuführbandes: 11-1/2" Höhe des Zufuhrbandes: 35-1/2" Schräges Entladeband Höhe des Entladebandes: 40" Breite des Entladebandes: 13" Variable Geschwindigkeitsregelung 2 Bahnen durch Edelstahl-Trennwand Spurbreite: 5-7/8" Kettengetriebenes 2-spuriges Guillotine-System Guillotine Breite: 5-7/8" (auf jeder Bahn) Auffangwannen aus Edelstahl am Einlauf und Auslauf O.A. Abmessungen: 124 "L x 28 "W x 55 "H 208V 60Hz 1Ph Hochbelastbarer lackierter Stahlrahmen Auf Rollen

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Comas DFV-600 Kopfmaschine

GB Grossbritannien 2016

Leistung 720 u/h
Teig Gewicht max. 600 g
Teig Gewicht min. 400 g

42.000 €

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Teigdosiermaschine Marke: COMAS S.P.A Italien Modell: DRV 400 Nummer: 2732/97 380v 50Hz 3 Phasen 33A Siemens Touchscreen-Steuerung Struktur aus rostfreiem Stahl Pvc-Streifen: 500x2000mm Gesamtabmessungen: 1400x2000x1720mm Räder

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