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Modell: C864 2) Hochbelastbare Stahlwalzen Walzenbreite: 6" Mit eingebautem Mehlstaubfänger Mehlstaubtuch-Abmessungen: 12-1/2 "L x 15-1/4 "W x 9 "D Sicherheitspaneele aus rostfreiem Stahl Einzelne, manuell einstellbare Walzen Breite des Zuführbandes: 11-1/2" Höhe des Zufuhrbandes: 35-1/2" Schräges Entladeband Höhe des Entladebandes: 40" Breite des Entladebandes: 13" Variable Geschwindigkeitsregelung 2 Bahnen durch Edelstahl-Trennwand Spurbreite: 5-7/8" Kettengetriebenes 2-spuriges Guillotine-System Guillotine Breite: 5-7/8" (auf jeder Bahn) Auffangwannen aus Edelstahl am Einlauf und Auslauf O.A. Abmessungen: 124 "L x 28 "W x 55 "H 208V 60Hz 1Ph Hochbelastbarer lackierter Stahlrahmen Auf Rollen

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Leistung 1800 u/h
Teig Gewicht max. 1600 g
Teig Gewicht min. 120 g

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REF-2390 CIM AUTOMATISCHER TEIGLAMINATOR Hersteller: CIM BAKERY EQUIPMENT S.r.l. Typ: ROLLMAX TS 700 Jahr 2000 Leistung: 1 kW Spannung: 400V/50Hz 2 Bänder. Abmessungen: 660 mm breit, 1.500 mm lang (jedes Band) Gesamtabmessungen: 1.300 mm breit, 3.650 mm lang, 1.350 mm hoch

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Ciberpan Stress Free Divider - 110 Kolben (inkl. 50 L Trichter) - Gekauft Jan 2024, nur wenig benutzt ~6 Monate - Zustand: Ausgezeichnet; gelagert seit - Arbeitet mit 50-90% Hydratation Teig (perfekt für Ciabatta, Focaccia, Pizza) - Leistung: bis zu 1.200 Stück/Stunde - Touchscreen mit 40 Programmspeichern - Rostfreier, teflonbeschichteter Trichter (50 L) - Minimal-Öl-System, Mehlstreuer, elektronische Kolbensteuerung Neupreis: €20.000

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Kippbarer Spiralkneter für Teiler Fassungsvermögen - Mehl 125 kg, Teig 200 kg Fassungsvermögen gesamt - 300 l Leistung - 7,35 kW Wiegen - 1310 kg Abmessungen - 1690x1730x1860 mm

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Turbo D253P Kopfmaschine

GB Grossbritannien 2011

Turbo D253P Dosiermaschine 2011, Edelstahl, höhenverstellbarer Rahmen, drei Kolben, mit 12 Mini-Schuss-Dosierkopf mit Drehabsperrventil, höhenverstellbarer Rahmen, mobil

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Tom Chandley Compacta Etagenofen 2020, Edelstahl-Dreietagenofen, HMI-Touchscreen-Steuerung für alle Etagen, 15,6 kW, Kammergrößen 900 mm L x 750 mm B x 200 mm H, mobil, 3-phasig

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Teig Gewicht min. 30 g
Teig Gewicht max. 85 g

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Retigo O2021 Kopfmaschine

GB Grossbritannien 2016

Retigo O2021ic Kombiofen 2016, RP-Serie, Edelstahl-Kombiofen, elektrisch, 59 kW, mit Dampf, mit Wagen für 20 Bleche, einstellbare Zeit- und Temperaturregelung, mit zwei Wagen, 1Ph

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IWM EDI13A Kopfmaschine

GB Grossbritannien 2014

IWM EDI13A Geschirrspülmaschine 2014, Geschirrspülmaschine aus Edelstahl, ideal für Tabletts, Töpfe, Pfannen, Pfannenspülzyklus 2 Min. bis 10 Min., Reinigungskammer 1300 mm L x 700 mm B x 800 mm H, 13,7 kW, 3-phasig

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IWM EDI13A Kopfmaschine

GB Grossbritannien 2012

IWM EDI13A Geschirrspülmaschine 2012, Geschirrspülmaschine aus Edelstahl, ideal für Tabletts, Töpfe, Pfannen, Pfannenspülgang 2 Min. bis 10 Min., Reinigungskammer 1300 mm L x 700 mm B x 800 mm H, 13,7 kW, 3-phasig

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Optimieren Sie Ihre Brotproduktion mit dem Bongard Paneotrad, einem unverzichtbaren Gerät für Bäckereifachleute. Als Komplettlösung für das Teilen und Formen von Teig ersetzt der Paneotrad mehrere herkömmliche Geräte, sodass Sie Zeit sparen und effizienter arbeiten können. Hauptmerkmale :

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Wrightfield Sprühglasur Edelstahlrahmen, Edelstahlgewebeband, Bandbreite 850 mm, variable Geschwindigkeit, Umwälzpumpe, mobil, 3Ph

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Ciberpan Bandabroller - 1900 mm - Gekauft Jan 2024, nur wenig benutzt ~6 Monate - Zustand: Ausgezeichnet; gelagert seit - Geeignet für Teig mit 65-90% Hydratation - Variable Geschwindigkeit & einstellbarer Bandwinkel - Verarbeitet Portionen bis zu 2.200 g - Neupreis: €9.000

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5 Reihen Hersteller Easymac Food Machinery Modell Divider Jahr 2002 Zustand Gebraucht

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WP UC 80 Spiralkneter mit 2 Schüsseln 120kg Teig hervorragende Teigaufbereitung mit hoher Wasseraufnahme hoher Lufteinschluss während des Knetvorgangs, der voluminöse, erstklassige Knetergebnisse gewährleistet keine Rosettenprobleme während des Knetvorgangs schonende Behandlung der Teige während des Knetvorganges trotz hoher Laufleistung reduziert den Aufheizungseffekt hervorragende Wiederaufbereitungseigenschaften des Teiges universeller Einsatz für eine Vielzahl von Teigen bietet sich für kleinste Teigchargen an Früchte und andere Zutaten können schonend und schnell zugegeben werden Fassungsvermögen der Schüssel 210 L

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Mischer Überholt WP UC80 A WP UC 80 Spiralkneter mit 2 Schüsseln 120kg Teig hervorragende Teigaufbereitung mit hoher Wasseraufnahme hoher Lufteinschluss während des Knetvorgangs, der voluminöse, erstklassige Knetergebnisse garantiert keine Rosettenprobleme während des Knetvorgangs schonende Behandlung der Teige während des Knetvorganges trotz hoher Laufleistung reduziert den Aufheizungseffekt hervorragende Wiederaufbereitungseigenschaften des Teiges universeller Einsatz für eine Vielzahl von Teigen bietet sich für kleinste Teigchargen an Früchte und andere Zutaten können schonend und schnell zugegeben werden Fassungsvermögen der Schüssel 210 L Maschine: #4496

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Leistung 6400 u/h
Teig Gewicht max. 1380 g
Teig Gewicht min. 230 g

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Leistung 18000 u/h
Teig Gewicht max. 100 g
Teig Gewicht min. 28 g

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Bäckerei und Konditorei Polin-Ostali Bäckertisch Ostali-Polin Teigausrollmaschine

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