Bei Exapro bieten wir eine große Auswahl an gebrauchten industriellen Rührgeräten, Mixern und Tumblern an, die den unterschiedlichen Anforderungen in der Lebensmittelindustrie gerecht werden. Rührgeräte sind für die Konsistenz von Mischungen unerlässlich und besonders in der Back- und Milchindustrie von entscheidender Bedeutung. Mischer, die Arbeitspferde der Branche, werden überall vom Backen bis zur Getränkeherstellung eingesetzt und sorgen für eine höhere Produktivität und Qualitätskontrolle. Tumbler, die hauptsächlich in der Fleischverarbeitung verwendet werden, verbessern die Marinierung, verlängern die Haltbarkeit und steigern die Produktionseffizienz.

Unsere Maschinen kosten zwischen 8.000 und 25.000 € und stammen von führenden Herstellern wie Hobart, KitchenAid, Bosch, Hollymatic, Mainca und Rühle und bieten Qualität und Zuverlässigkeit. Zu den wichtigsten Parametern, die beim Kauf berücksichtigt werden müssen, gehören Kapazität, Leistung, Geschwindigkeitseinstellungen, Typ und spezifische Funktionen.

Mit unserer Auswahl können Unternehmen eine gleichbleibende Qualität erzielen, die Produktionseffizienz steigern und eine Reihe von Anforderungen in der Lebensmittelverarbeitung zu einem Bruchteil der Kosten für neue Maschinen erfüllen. Investieren Sie in unsere kostengünstigen, leistungsstarken Gebrauchtmaschinen, um Ihren Lebensmittelverarbeitungsbetrieb zu revolutionieren.

- MP 3000 Mixer

Baujahr:

Leistung 3000 L
Tankmaterial


Mischer für feste Produkte

Baujahr:

Leistung 1500 L
Tankmaterial



Alco AMP 1600 Mixer

Baujahr:

Leistung 1600 L
Tankmaterial

Alco AMP 300-S Mixer

Baujahr:

Leistung 330 L
UpM 1415 rpm
Tankmaterial



Alexanderwerk GMD70 II Mixer

Baujahr:

Leistung 70 L
Tankmaterial



Anglia Engineering Ltd. Mixer Drum 06-08-05 Mixer

Baujahr: 2005

Leistung 500 L
Tankmaterial Stainless Steel
Tankdurchmesser 600 mm

Anko ABM-33 Teigknetmaschine

Baujahr: 2022

Leistung 80 L
Tankmaterial

Apinox S800/CW Mixer

Baujahr:

Leistung 780 L
UpM 1475 rpm
Tankmaterial stainless steel


Asgo 450ltr Mixer

Baujahr:

Leistung 450 L
Tankmaterial stainless steel

Baker Perkins Gum Mixer Mixer

Baujahr:

Leistung 1000 L
Tankmaterial

Paddelmischer 200 L „Barmix“, Typ Barmix 200 D

Baujahr:

Leistung 200 L
Tankmaterial stainless steel

Barsso Barmix vac 900 Mixer

Baujahr:

Leistung 900 L
Tankmaterial stainless steel


Schläger, Mixer und Tumbler in der Lebensmittelverarbeitung: Effizienzsteigerung mit gebrauchten Industriemaschinen

Der Lebensmittelindustrie ist die wichtige Rolle, die Maschinen für die Erzielung von Effizienz und Konsistenz spielen, nicht fremd. Doch wenn es darum geht, die richtige Wahl zu treffen, kann es ein Rätsel sein. Hier bei Exapro kennen wir die Besonderheiten gebrauchter Industriemaschinen und sind bereit, Sie bei der Auswahl der richtigen Werkzeuge für Ihr Unternehmen zu unterstützen. Heute werfen wir einen genaueren Blick auf drei wichtige Maschinenteile in der Lebensmittelindustrie: Rührgeräte, Mixer und Tumbler.

Schläger

Rührgeräte spielen in vielen Anwendungen der Lebensmittelverarbeitung eine entscheidende Rolle, insbesondere in der Back- und Süßwarenindustrie. Ob Kuchenmischungen oder Keksteig, die Aufgabe eines Rührbesens besteht darin, die Zutaten zu vermischen und zu belüften, um ein lockeres, gleichmäßiges Endprodukt zu gewährleisten.

Ein gut gewarteter, gebrauchter Industrierührer kann Ihnen genauso gute Dienste leisten wie ein brandneuer. Es bietet eine kostengünstige Lösung für Start-ups und kleine Unternehmen, die die Kosten unter Kontrolle halten und gleichzeitig eine hohe Ausgabequalität gewährleisten möchten.

Mischer

Mischer gehören zweifellos zu den am häufigsten genutzten Maschinenteilen in der Lebensmittelindustrie. Vom Kneten von Teig für Brot oder Nudeln bis hin zum Kombinieren von Zutaten für Soßen und Dressings sind sie unverzichtbar. Es gibt sie in verschiedenen Ausführungen, darunter Paddel-, Band- und Planetenmischer, die jeweils für spezifische Anwendungen konzipiert sind.

Wenn Sie sich für einen gebrauchten Mischer von Exapro entscheiden, erhalten Sie ein Gerät, dessen Qualität und Leistung geprüft wurden. Sie sparen nicht nur Anschaffungskosten, sondern stellen auch sicher, dass Sie über eine zuverlässige Maschine verfügen, die jederzeit hervorragende Ergebnisse liefern kann.

Becher

Tumbler sind vielleicht nicht so bekannt wie Mixer oder Rührbesen, aber sie sind für die Fleischverarbeitung unerlässlich. Tumbler helfen beim Marinieren von Fleisch, indem sie es mit Gewürzen und Soßen massieren und schwenken. Dieser Prozess verbessert die Geschmacksaufnahme, macht das Fleisch zart und verbessert letztendlich die Qualität und Haltbarkeit des Produkts.

Unsere gebrauchten Industriebecher werden sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass sie in einwandfreiem Zustand sind und Ihnen dabei helfen, das bestmögliche Produkt zu erzielen. Sie bieten Unternehmen eine kostengünstige Möglichkeit, ihre Abläufe zu optimieren, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Warum Exapro wählen?

Unsere Mission bei Exapro ist es, die Suche und den Kauf gebrauchter Industriemaschinen zu einem mühelosen Prozess zu machen. Alle unsere Maschinen werden gründlich geprüft, um sicherzustellen, dass sie unseren hohen Ansprüchen an Qualität und Funktionalität entsprechen. Wenn Sie bei uns gebrauchte Maschinen kaufen, machen Sie einen Schritt in Richtung nachhaltiger Geschäftspraktiken, indem Sie diesen Maschinen ein zweites Leben schenken. 

Wir sind bestrebt, Ihnen erstklassige Gebrauchtmaschinen anzubieten, die Effizienz und Langlebigkeit bieten, ohne dass eine hohe Investition erforderlich ist. Unsere Auswahl an gebrauchten Quirlen, Mixern und Bechern ist zu wettbewerbsfähigen Preisen erhältlich und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.  Unsere Kollektion an Rührgeräten, Mixern und Bechern passt perfekt in den budgetfreundlichen Bereich von 8.000 bis 25.000 Euro und bietet eine hervorragende Kombination aus Qualität und Wert für Ihre Investition. 

Ob Sie also in der Back-, Lebensmittel- oder Fleischverarbeitungsindustrie tätig sind, sollten Sie über die Investition in hochwertige gebrauchte Rührgeräte, Mixer und Tumbler von Exapro nachdenken. Sie können die Effizienz steigern, Abfall reduzieren, Geld sparen und letztendlich gleichbleibend hochwertige Ergebnisse bei Ihrer Lebensmittelverarbeitung erzielen. Unser Team steht Ihnen jederzeit mit fachkundiger Beratung zur Seite und hilft Ihnen bei der Auswahl der Maschine, die Ihren betrieblichen Anforderungen und Ihrem Budget am besten entspricht. Wir sind hier, um Ihnen dabei zu helfen, die perfekte Maschinenlösung für Ihre Geschäftsanforderungen zu finden.

 

Hauptvorteile von Quirlen, Mixern und Tumblern

Investitionen in Rührgeräte, Mixer und Tumbler können Ihren Lebensmittelverarbeitungsbetrieb revolutionieren. Sehen wir uns einige der Vorteile an, die jeder dieser Gerätetypen bieten kann:

Schläger

Konsistenz: Rührbesen sorgen dafür, dass die Zutaten zu einer gleichmäßigen Konsistenz vermischt werden, was für die Qualität und den Geschmack vieler Lebensmittel entscheidend ist, insbesondere beim Backen und Backen Süßwaren.

Effizienz: Die Verwendung eines Rührbesens beschleunigt den Prozess im Vergleich zum manuellen Mischen erheblich, spart wertvolle Zeit und ermöglicht höhere Produktionsmengen.

Vielseitigkeit: Rührbesen können eine Vielzahl von Zutaten und Mischungen verarbeiten, vom Schlagen von Sahne bis zum Mischen dicker Teige, was sie zu einer vielseitigen Ergänzung für jede Küche macht.

Mischer

Gesteigerte Produktivität: Mixer können große Mengen an Zutaten verarbeiten, wodurch die Produktion beschleunigt und die Effizienz Ihres Betriebs gesteigert wird.

Vielseitigkeit: Genau wie Rührgeräte gibt es Mischer in verschiedenen Ausführungen (Band-, Paddel-, Planetenrührer usw.), um unterschiedlichen Mischanforderungen gerecht zu werden, z Teig kneten oder Flüssigkeiten mischen.

Qualitätskontrolle: Ein Mixer sorgt für eine gründliche Mischung der Zutaten und garantiert eine gleichmäßige Verteilung der Komponenten im gesamten Produkt, was für die Aufrechterhaltung der Qualität und Geschmackskonsistenz entscheidend ist .

Becher

Verbesserte Marinierung: Tumbler verbessern den Marinierungsprozess, indem sie Fleisch mit Marinaden massieren und taumeln. Dies führt zu einer besseren Geschmacksaufnahme und einem zarteren Produkt.

Verlängerte Haltbarkeit: Der Taumelprozess kann dazu beitragen, die Haltbarkeit des Produkts zu verlängern, indem er eine gründliche und gleichmäßige Verteilung der Konservierungsstoffe gewährleistet.

Effiziente Produktion: Tumbler ermöglichen die Verarbeitung großer Fleischmengen auf einmal, wodurch die Produktionseffizienz erheblich gesteigert und die Arbeitskosten gesenkt werden.

Diese Maschinen tragen dazu bei, eine gleichbleibende Qualität aufrechtzuerhalten, die Produktionseffizienz zu steigern und bieten die Vielseitigkeit, um eine Reihe von Anforderungen an die Lebensmittelverarbeitung zu erfüllen. Durch die Investition in gebrauchte Industriemaschinen wie Rührgeräte, Mixer und Tumbler können Unternehmen diese Vorteile zu einem Bruchteil der Kosten nutzen. Dies ist eine effektive Möglichkeit, Ihre Abläufe zu verbessern und gleichzeitig die Kosten zu kontrollieren.

 

Hauptmaschinenparameter von Schlägern, Mixern und Tumblern

Die spezifischen Parameter von Quirlen, Mixern und Tumblern können je nach Modell und Hersteller stark variieren. Es gibt jedoch einige allgemeine Schlüsselparameter, die Sie bei der Bewertung dieser Arten von Lebensmittelverarbeitungsmaschinen berücksichtigen sollten:

Schläger

Kapazität: Dies bezieht sich auf das maximale Mischungsvolumen, das ein Rührbesen verarbeiten kann. Die Kapazität kann je nach Modell stark variieren, von kleinen Chargen bis hin zu großen Industriemengen.

Leistung: Die Leistung des Motors kann die Wirksamkeit des Rührbesens bei der Verarbeitung schwererer Mischungen bestimmen und seine Gesamtleistung beeinflussen.

Geschwindigkeitseinstellungen: Mehrere Geschwindigkeitseinstellungen ermöglichen eine größere Vielseitigkeit, sodass der Rührbesen eine größere Auswahl an Mischungen und Zutaten verarbeiten kann.

Aufsätze: Verschiedene Rühraufsätze (Schneebesen, Paddel, Knethaken usw.) können unterschiedliche Aufgaben bewältigen und verbessern so die Funktionalität der Maschine.

Mischer

Kapazität: Ähnlich wie bei Rührgeräten bestimmt die Kapazität eines Mixers die Menge an Zutaten, die er auf einmal verarbeiten kann.

Leistung: Die Stärke des Motors des Mixers kann die Zähigkeit des Teigs oder der Mischung bestimmen, die er verarbeiten kann.

Mischertyp: Ob Band-, Paddel- oder Planetenmischer, jeder Typ hat eine spezifische Anwendung und wirkt sich unterschiedlich auf das Endprodukt aus.

Geschwindigkeitseinstellungen: Mehrere Geschwindigkeitseinstellungen können mehr Kontrolle und Anpassungsfähigkeit beim Mischvorgang bieten.

Becher

Kapazität: Die Kapazität eines Tumblers bestimmt die Fleischmenge, die er auf einmal marinieren kann. Dies wird oft in Kilogramm oder Pfund gemessen.

Leistung: Die Leistung eines Tumblers ist wichtig, um sicherzustellen, dass er große Fleischmengen effektiv wenden und mischen kann.

Vakuumfähigkeit: Einige Becher können ein Vakuum erzeugen, das den Marinierungsprozess verbessern kann, indem es ein tieferes Eindringen der Marinade in das Fleisch ermöglicht.

Rotationsgeschwindigkeit: Die Rotationsgeschwindigkeit kann Einfluss darauf haben, wie gründlich das Fleisch gewendet und mariniert wird. Einige Modelle bieten einstellbare Geschwindigkeiten für unterschiedliche Anforderungen.

Denken Sie daran, dass die spezifischen Anforderungen Ihres Betriebs bei der Auswahl der Maschinen ausschlaggebend sein sollten. Bei der Auswahl des richtigen Quirls, Mixers oder Tumblers für Ihr Unternehmen ist es wichtig, die Art der Lebensmittel, die Sie verarbeiten, das Produktionsvolumen, den verfügbaren Platz und Ihr Budget zu berücksichtigen.

 

Einsatzbereich

Rührgeräte, Mixer und Tumbler sind vielseitige Geräte, die in einer Vielzahl von Lebensmittelindustrien eingesetzt werden. Jede dieser Maschinen spielt eine einzigartige Rolle und ist oft speziell auf bestimmte Arten der Lebensmittelverarbeitung zugeschnitten. Lassen Sie uns einen Blick darauf werfen. Schauen Sie sich die Anwendungen der einzelnen Maschinen genauer an:

Schläger

Rührgeräte werden am häufigsten in Branchen eingesetzt, in denen Zutaten zu einer gleichmäßigen Mischung vermengt werden müssen. Zu ihren Haupteinsatzgebieten gehören:

Backindustrie: Rührgeräte werden zum Mischen von Zutaten für Kuchen, Brot, Gebäck und andere Backwaren verwendet, um eine gleichmäßige Textur zu gewährleisten.

Süßwarenindustrie: Sie werden auch häufig bei der Herstellung von Schokolade, Bonbons und anderen Süßigkeiten verwendet.

Milchindustrie: Rührgeräte können bei der Herstellung von Schlagsahne, Butter und anderen Milchprodukten verwendet werden.

Mischer

Mixer sind die Arbeitspferde der Lebensmittelindustrie und werden fast überall dort eingesetzt, wo Zutaten gemischt werden müssen. Einige Hauptanwendungsbereiche sind:

Backindustrie: Mixer werden zum Kneten von Teig für Brot und Gebäck, zum Mischen von Zutaten für Kuchen und zum Mischen von Mischungen für andere Backwaren verwendet.

Getränkeindustrie: Mixer werden verwendet, um verschiedene Komponenten zu einem einheitlichen Getränk zu vermischen, beispielsweise bei der Herstellung von Säften, Erfrischungsgetränken und alkoholischen Getränken.

Saucenherstellung: Mixer werden verwendet, um verschiedene Zutaten zu einer homogenen Sauce oder einem Dressing zu vermischen.

Fleischindustrie: Mixer werden verwendet, um Gewürze und andere Zutaten mit Hackfleisch für Produkte wie Würstchen und Fleischbällchen zu kombinieren.

Becher

Becher haben einen spezifischeren Zweck und werden hauptsächlich in der Fleischindustrie verwendet. Zu den wichtigsten Einsatzgebieten gehören:

Fleischverarbeitung: Tumbler werden zum Marinieren von Fleischprodukten verwendet und sorgen für eine gleichmäßige Verteilung von Gewürzen, Marinaden und Konservierungsmitteln. Dies führt zu einem geschmackvolleren und zarteren Endprodukt.

Geflügelindustrie: Ähnlich wie in der Fleischindustrie werden Tumbler zum Marinieren von Geflügelprodukten verwendet.

Meeresfrüchteverarbeitung: Becher können auch zum Marinieren oder Pökeln von Meeresfrüchteprodukten verwendet werden.

Jede dieser Maschinen wird zwar häufig in der Lebensmittelindustrie eingesetzt, kann aber auch in Non-Food-Industrien wie der Pharma- und Kosmetikindustrie für ähnliche Misch- und Mischzwecke Anwendung finden.

 

Haupthersteller von Rührbesen, Mixern und Tumblern

Es gibt viele renommierte Hersteller auf dem Markt, die hochwertige Rührgeräte, Mixer und Tumbler herstellen. Diese Hersteller haben sich durch jahrelange zuverlässige Leistung, Langlebigkeit und Innovation einen Namen in der Branche gemacht. Hier ein paar Beispiele:

Hobart: Hobart ist bekannt für seine Küchengeräte und bietet eine Reihe industrieller Rührgeräte an.

KitchenAid: KitchenAid ist zwar für Haushaltsgeräte bekannt, stellt aber auch Rührgeräte in kommerzieller Qualität her.

Robot Coupe: Dieses Unternehmen ist auf eine breite Palette von Geräten für die Lebensmittelzubereitung, einschließlich Rührbesen, spezialisiert.

Bosch: Bosch bietet eine Vielzahl von Mixern an, die für die kommerzielle Lebensmittelproduktion geeignet sind.

Hollymatic: Hollymatic ist auf Fleischverarbeitungsgeräte spezialisiert und bietet eine Vielzahl von Tumblern an.

Mainca: Mainca ist ein weiterer angesehener Name in der fleischverarbeitenden Industrie und bietet eine Reihe von Bechern an.

Rühle: Rühle ist für ihre Qualität und Zuverlässigkeit bekannt und bietet Becher in verschiedenen Kapazitäten für unterschiedliche Bedürfnisse an.

Dies sind nur einige Beispiele, und es gibt weltweit zahlreiche andere Hersteller, die diese Art von Maschinen herstellen. Es ist wichtig, einen Hersteller zu wählen, der Ihren spezifischen Bedürfnissen, Ihrem Budget und den Arten der zu verarbeitenden Lebensmittel entspricht. Als Marktplatz für gebrauchte Industriemaschinen führt Exapro eine Reihe von Geräten vieler dieser Hersteller und bietet so eine kostengünstige Möglichkeit, auf hochwertige Geräte zuzugreifen.