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Baujahr:
Das Gerät ist generalüberholt. 550L Schmelzgerät Hersteller: Unbekannt Innenmaße: 1200x800mm (Höhe: 600mm) Außenmaße: 1800x1450mm (Höhe: 1620mm) Fassungsvermögen: 550 l Internes Rührwerk Heizmantel ElektroheizungBaujahr:
Plattenschärfer Stromversorgung: 3x400V Maße: Länge: 1220 mm Breite: 800 mm Höhe: 1320 mm Plattendurchmesser: 600 mm Elektroheizung Vibrator zum Verteilen von Schokolade Rührer Das Gerät kann im Istzustand oder generalüberholt verkauft werden.Baujahr: 2015
Temperiermaschine - NAGEMA Ich bin mir nicht sicher, wie groß die Kapazität ist, aber soweit ich weiß, kann der interne Tank etwa 70 kg Schokolade aufnehmen. Wir haben auch einige Rohre, den 500kg-Tank und die Pumpe, die verkauft werden können. Ich bin mir nicht sicher, was die Kapazität ist, aber soweit ich weiß, kann der interne Tank etwa 70 kg …Baujahr:
Rund-Conche Petzholdt Typ PVS-1000 für ca. 1000 kg. Die Maschine verarbeitet fettarme und fettreiche Schokoladenmassen in zwei Phasen. In der ersten Phase erfolgt das Trockenconchieren mit anschließender Verflüssigung. In der zweiten Phase findet eine weitgehende Entfeuchtung und Entsäuerung der aus dem Walzwerk kommenden Masse statt. Durch den Einsatz einer zentralen Hohlwelle für die Mischelemente wird die Masse in der Mitte …Baujahr: 1992
Scheibenternperiermaschine Sollich Baujahr 1992/02, mit 18 Temperierscheiben.Baujahr:
Aasted Chocolate Mould Depositor Besteht aus: 1-Formen-Magazin 2-Formen-Heizung: um einen optimalen glatten Glanz ohne Flecken durch Lufteinschlüsse zu erreichen. 3-Schokoladenrüttler 4-Formen-Vibrationssystem: Die Vibration hilft bei der Beseitigung von Luftblasen aus der Form. Unerwünschte Luft kann das ultimative Aussehen und Mundgefühl beeinträchtigen. Der Depositor ist voll automatisiert durch Servomotoren, die von Plc gesteuert werdenBaujahr:
Riemenbreite | 800 mm |
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Baujahr:
Die Maschine wurde 2019 komplett zerlegt und revidiert. Nach der kompl Demontage wurden alle Komponenten auf Verschleiß geprüft und ggf. ausgetauscht. Während Die Temperiereinheit wurde mit neuen Lagern und Dichtungen ausgestattet und die Maschine wieder zusammengebaut wurde neu lackiert. Die Wasserversorgung wurde überarbeitet und das Pumpensystem aktualisiert. Das Temperierleistung der Maschine wurde von 4.000 kg auf 2.000 kg pro Stunde …Baujahr: 1994
Abdeckmaschine Hersteller Blum Typ COVER-820 Baujahr 1994Baujahr: 2000
Chocolat Lagertank 20 t , zwei (2) Einheiten . Die Tanks sind innen aus Edelstahl und außen aus Eisen, mit Chocolat PumpenBaujahr:
Mixer - Muschel für Schokolade: - Produzent: Renato Mazetti, - Typ: WA-FA 400, - hat zwei Schichten und Roste zum Schmelzen, - alles beheizt, - Arbeitskapazität 1500 l, - neue Elektroinstallation, - neues Getriebe mit Motor, - Pumpe inklusive. Kapazität 1000 Liter pro Stunde. 1500l Gesamtkapazität / 1200l Arbeitskapazität. Typ: WBM-1200 Maschinenabmessungen: - Länge: 2200 mm - Breite: 1450 mm …Baujahr:
Dispenser für die Ausgabe jeder Art von Schokolade oder Creme entwickelt. Das Produkt wird in den Trichter gegossen / geschüttet, wo ein Rührwerk das Produkt mischt. Der Dosierzylinder überträgt die gewünschte Menge des Produkts in die Form.Baujahr:
Schokoladenfüller für Formen: - Hersteller: Prefamac - Belgien, - elektrisch beheizt.Baujahr:
Carle & Montanari Formanlage, Modell Cavemill 275, ausgelegt für 275 x 205 x 30 mm Formen.Baujahr: 2021
80 kg kontinuierliche Bain-Marie-Temperiermaschine Die Maschine wurde nur 1 Jahr benutzt.