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Baujahr: 1986
Nougat-Temperiermaschine Sollich Typ NT-300 Leistung: ca. 300 kg pro StundeBaujahr: 2012
Marke: Avamo Modell: AV-TP400 Jahr: 2012 (überholt und in einwandfreiem Zustand) Funktionen: Fadenabschneider + rotierendes Abrichtgerät Geliefert mit: - 2 x Köpfe (weiche Nudeln und harte Nudeln) - 1 x rotierendes Richtlineal und Düsen - 1 x Drahtschneider-Lineal mit Formen. Optional: Avamo kann Schulungen, Service und Zubehör sowie kundenspezifische Düsen, Formen, Lineale und Serviceteile anbieten Perfekt für Shortbread, Palets, Baiser, …Baujahr: 2000
Spezifikationen Hersteller AWEMA Modell Mini-101 Jahr 2000 Zustand: GebrauchtBaujahr:
Mixer - Conch für Schokolade: - Produzent: Renato Mazetti, - Typ: WA-FA 400, - hat zwei Mäntel und Roste zum Schmelzen, - alles beheizt, - Arbeitskapazität 1500 l, - Pumpe enthalten. - im Dauerbetrieb, einsatzbereitBaujahr: 1983
Riemenbreite | 420 mm |
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Kühlsystem | Ja |
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Baujahr: 2017
Produktionslinie für Ziegen-, Halvich-, Toffee- und andere Süßigkeiten und Lebensmittel. Produktivität 180 kg/h Linienzusammensetzung: 1. KVEPM Wasserkocher • Volumen: 80 l • Menge der zu knetenden Süßwarenmasse (Kerne, Erdnuss, Sesam): 20-25kg • Behälter- und Rührermaterial: Edelstahl in Lebensmittelqualität • Anzahl Rührwerke: 1 • Garzeit Karamell mit Kneten: 15-20min • Anzahl Heizzonen: zwei (Wand, Boden) • Installierte/tatsächliche elektrische Leistung: 19/15 kW …Baujahr: 2018
Coudert-Massily DMPR1 Schokoladendosiermaschine von 2018 Perfekter Arbeitszustand. Neuwert 30000eht. Datum 2018. Mit Anschluss für Temperiergerät nicht im Lieferumfang enthalten.Baujahr: 2019
Schokoladen-Universal-Refiner-Conche für die Renovierung oder Teile. Die Maschine ist nicht funktionstüchtig. Leistung 29,5 kW Kapazität ca. 1000KgBaujahr: 2004
Hersteller : Low & Duff (Ladco) Macintyre Typ : PG 50_Pre-Blend / Pre-Mix Refiner System Charge: 5000 kg Herstellungsjahr: 2004 Elektrik: 400 V 50 Hz, 3 Ph Motorleistung: 30 kW Hauptantriebsmotor anders : Schokoladenpumpe : Oben ist ein Mischer mit kleiner 2-Walzen-Reinigungseinheit mit Rezirkulation installiert Vorraffinieren der Masse vor dem Transfer zum Raffinieren/Conchieren von Schokoladenmassen, um eine sauberere Umgebung zu …Baujahr:
Hacos HSK150/3 Schmelzwanne für Schokolade Edelstahl, digitale Temperaturregelung, 3x 150kg-Behälter, Rührwerk mit Kratzfläche, unterseitiger Auslauf an allen drei Behältern, 3PhBaujahr:
Hersteller CARLE & MONTANARI Modell CRN-16-Super Zustand: Gebraucht