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Baujahr: 1986
Nougat-Temperiermaschine Sollich Typ NT-300 Leistung: ca. 300 kg pro StundeBaujahr: 2012
Marke: Avamo Modell: AV-TP400 Jahr: 2012 (überholt und in einwandfreiem Zustand) Funktionen: Fadenabschneider + rotierendes Abrichtgerät Geliefert mit: - 2 x Köpfe (weiche Nudeln und harte Nudeln) - 1 x rotierendes Richtlineal und Düsen - 1 x Drahtschneider-Lineal mit Formen. Optional: Avamo kann Schulungen, Service und Zubehör sowie kundenspezifische Düsen, Formen, Lineale und Serviceteile anbieten Perfekt für Shortbread, Palets, Baiser, …Baujahr: 2000
Spezifikationen Hersteller AWEMA Modell Mini-101 Jahr 2000 Zustand: GebrauchtBaujahr:
Mixer - Conch für Schokolade: - Produzent: Renato Mazetti, - Typ: WA-FA 400, - hat zwei Mäntel und Roste zum Schmelzen, - alles beheizt, - Arbeitskapazität 1500 l, - Pumpe enthalten. - im Dauerbetrieb, einsatzbereitBaujahr: 1983
Riemenbreite | 420 mm |
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Kühlsystem | Ja |
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Baujahr: 2017
Produktionslinie für Ziegen-, Halvich-, Toffee- und andere Süßigkeiten und Lebensmittel. Produktivität 180 kg/h Linienzusammensetzung: 1. KVEPM Wasserkocher • Volumen: 80 l • Menge der zu knetenden Süßwarenmasse (Kerne, Erdnuss, Sesam): 20-25kg • Behälter- und Rührermaterial: Edelstahl in Lebensmittelqualität • Anzahl Rührwerke: 1 • Garzeit Karamell mit Kneten: 15-20min • Anzahl Heizzonen: zwei (Wand, Boden) • Installierte/tatsächliche elektrische Leistung: 19/15 kW …Baujahr: 2018
Coudert-Massily DMPR1 Schokoladendosiermaschine von 2018 Perfekter Arbeitszustand. Neuwert 30000eht. Datum 2018. Mit Anschluss für Temperiergerät nicht im Lieferumfang enthalten.Baujahr: 2004
Hersteller : Low & Duff (Ladco) Macintyre Typ : PG 50_Pre-Blend / Pre-Mix Refiner System Charge: 5000 kg Herstellungsjahr: 2004 Elektrik: 400 V 50 Hz, 3 Ph Motorleistung: 30 kW Hauptantriebsmotor anders : Schokoladenpumpe : Oben ist ein Mischer mit kleiner 2-Walzen-Reinigungseinheit mit Rezirkulation installiert Vorraffinieren der Masse vor dem Transfer zum Raffinieren/Conchieren von Schokoladenmassen, um eine sauberere Umgebung zu …Baujahr:
Hersteller CARLE & MONTANARI Modell CRN-16-Super Zustand: GebrauchtBaujahr: 2003
Überziehmaschine Sollich Type M4 - 1800 Magnum. Baujahr 2003Baujahr: 2010
Drohnenbeschichter Confitech RCN.300 (Kapazität 300L=240kg) Eine Reihe von gebrauchten Dragee-Beschichtungsanlagen von Confitech. Das Kit enthält: – ein Beschichter mit Modulband – Kühl- und technologisches Luftversorgungssystem – Schokoladenschmelzwanne 1000 kg – Pumpe zum Zuführen von Schokolade zum Beschichter Baujahr: 2010Baujahr:
Das Gerät ist generalüberholt. 550L Schmelzgerät Hersteller: Unbekannt Innenmaße: 1200x800mm (Höhe: 600mm) Außenmaße: 1800x1450mm (Höhe: 1620mm) Fassungsvermögen: 550 l Internes Rührwerk Heizmantel ElektroheizungBaujahr:
Plattenschärfer Stromversorgung: 3x400V Maße: Länge: 1220 mm Breite: 800 mm Höhe: 1320 mm Plattendurchmesser: 600 mm Elektroheizung Vibrator zum Verteilen von Schokolade Rührer Das Gerät kann im Istzustand oder generalüberholt verkauft werden.Baujahr: 2015
Enrober (mit Rohrleitungen und Pumpen.) Modell: OC-800 Seriennummer: 121/2015 Alter: 7 Jahre Sie hat keine eingebaute Temperierung, daher befindet sich unterhalb der Maschine ein Tank und die Schokolade wird in den Tank und dann wieder zur Temperiermaschine und zum Überzieher gepumpt. Wir haben es nur für die Deckbeschichtung verwendet. Bei der unteren Beschichtung bin ich mir nicht sicher. Die Arbeitsbreite …Baujahr:
Rund-Conche Petzholdt Type PVS-1000 für ca. 1000 kg. Die Maschine verarbeitet fettarme und fettreiche Schokoladenmassen in zwei Phasen. In der ersten Phase erfolgt die Trockenconchierung mit anschließendem Verflüssigen. In der zweiten Phase findet eine weitgehende Entfeuchtung und Entsäuerung der vom Walzwerk kommenden Masse statt. Durch die Verwendung einer zentralen Hohlwelle für die Mischorgane wird die Masse zentral nach oben gefördert …Baujahr: 1992
Scheibenternperiermaschine Sollich Baujahr 1992/02, mit 18 Temperierscheiben.Baujahr: 1991
6 x Rührwerke Jeweils 17.000 kg Nutzlast Hergestellt aus Stahl Mit Isolierung Mit Doppelwand zum Heizen Mit Schokoladenpumpe 2000 kg/h Preis ist jede Maschine!