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Baujahr: 2020
Schokoladenspritzmaschine Spritzsysteme AutoJet FOOD ab 2020 In einem perfekten Zustand. Wird nur zum Testen verwendet. Datum 2020. Lieferung mit Handbuch und Konformitätserklärung. System zum Überziehen der Innenseite von Waffelbechern mit Schokolade. Das Besprühen von Schokolade zum Überziehen ist die Königsdisziplin der Lebensmittelbeschichtung. Diese Systeme helfen Ihnen, die Schokolade während des gesamten Prozesses innerhalb eines präzisen Temperaturfensters zu halten, um optimale …Baujahr:
Schokoladentanks Schokoladenkessel 200l Schokoladenkessel, Edelstahlbehälter und Rührwerk, digitale Temperaturkontrolle, seitlicher Bodenauslauf, 3PhBaujahr:
Schokoladenfüller für Formen: - Hersteller: Prefamac - Belgien, - elektrisch beheizt.Baujahr: 2020
Kaum genutzter Kakaobohnenschalen-Zerkleinerer und -Separator. Drei Vibrationssiebe für unterschiedlich große Kakaonibs mit einstellbarem Luftstrom. Das System besteht aus einer elektrisch betriebenen, größenverstellbaren Kakaobohnenmühle, die die ganze Bohne – roh oder geröstet – zerkleinert und einem Extraktor, der die Schalen mit einem Wirkungsgrad von bis zu 99 % trennt und trennt. Zerkleinerte Kakaobohnen werden durch drei Vibrationssiebe geschickt. Dabei saugt das …Baujahr: 2022
Confimac vertikale Schokoladentemperiermaschinen, Kapazität ca. 500 kg. Hergestellt im Jahr 2022, neuwertiger Zustand.Baujahr:
Carle & Montanari Fondant Schmelzer Modell 12R/SP bis zu 200 Kg/h Produktion ungefähr. Guter Betriebszustand, Möglichkeit der Überholung.Baujahr:
Lloveras Schokoladentropfenspender Modell SIMA 36 komplett überholt auch im Jahr 2022Baujahr:
Lloveras-Schokoladenformanlage Modell SIMA 36, gültig für Tafeln und Pralinen, einschließlich Schokoladeneinleger, Maschine mit Wendevorrichtung (aktiviert für Pralinen und deaktiviert für Tafeln) und Orlandi-Schokoladen-Temperiermaschine. Alle Maschinen wurden im Jahr 2022 komplett überholt.Baujahr: 2022
Zweck: Konzipiert für die Lagerung und Temperaturbehandlung von Schokoladen-, Glasur- und Süßwarenmassen, Sirupen, Temperieransammlungen für Schokoladenglasuren. Beschreibung: Ein Metallbehälter zur Aufbewahrung und Herstellung von Seifen- und Laugenlösungen ist ein stehender oder liegender Zylinder, bestehend aus einem Innen- und einem Außenkolben mit Wärmedämmung. Als Wärmedämmung wird Mineralwolle verwendet, die den Zwischenwandraum zwischen den Kolben ausfüllt. Die Innen- und Außenkolben sind aus …