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Baujahr: ~ 1990
Conche für Schokolade Hersteller: THOUET LEHMANN Typ: SV 1250 Beschreibung: - Nutzlast ca. 1200 kg - Rotorkontrolle - mit Pumpe - noch in Produktion bis 2020/01 - Ex-Standort, demontiertBaujahr: 2022
Zweck: Konzipiert für die Lagerung und Temperaturbehandlung von Schokoladen-, Glasur- und Süßwarenmassen, Sirupen, Temperieransammlungen für Schokoladenglasuren. Beschreibung: Ein Metallbehälter zur Aufbewahrung und Herstellung von Seifen- und Laugenlösungen ist ein stehender oder liegender Zylinder, bestehend aus einem Innen- und einem Außenkolben mit Wärmedämmung. Als Wärmedämmung wird Mineralwolle verwendet, die den Zwischenwandraum zwischen den Kolben ausfüllt. Die Innen- und Außenkolben sind aus …Baujahr: 2019
Schokoladen-Universal-Refiner-Conche für die Renovierung oder Teile. Die Maschine ist nicht funktionstüchtig. Leistung 29,5 kW Kapazität ca. 1000KgBaujahr: 2021
Eine Schokoladenmischung, die ich für mich selbst gemacht habe. Mit dieser Maschine können Sie Ihr eigenes Rezept entsprechend der gewünschten Qualität oder Kosten herstellen. Geeignet zum Arbeiten mit Kakaobohnen oder Kakaopaste. Geeignet zum Arbeiten mit Kristallzucker oder Puderzucker. Die neue Maschine ist für 380 und 220 Strom geeignet. Einfaches Kesselkippsystem mit Untersetzungsgetriebe. Optional ist eine tastengesteuerte automatische Neigungsumwandlung erhältlich. Geregelter …Baujahr: 2010
Savy Goiseau SM180 Deckblatt Guter Zustand funktioniert einwandfrei 2020 vom Hersteller generalüberholt. SteuerpreisBaujahr: 2018
Coudert-Massily DMPR1 Schokoladendosiermaschine von 2018 Perfekter Arbeitszustand. Neuwert 30000eht. Datum 2018. Mit Anschluss für Temperiergerät nicht im Lieferumfang enthalten.Baujahr: 2018
Schokoladentemperierer Hergestellt von FBM (Food Boscolo Machines, Italien) Modell Compatta 220 Volt, 50 Hz, einphasig, 1,8 kW 15 kg Schüsselkapazität, maschine aus edelstahlBaujahr: 2012
Zwei Schokoladentemperierer Hergestellt von FBM (Food Boscolo Machines, Italien) Modell Maestria 220 Volt, 50 Hz, 3 Phasen, 5 kW 60 kg Schüsselkapazität, maschine aus edelstahl