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Baujahr: 2010
Schokoladenüberzugsmaschine Dosieranlage, Schokoladenüberzug - CONFITECH Schokoladenüberzugsmaschine - Behälter für Schokolade - Pumpe für Schokolade - Rohrleitungssatz für die Zuführung der Schokolade - Pumpe für Schokolade - Aufbereiter Breite des Bandes 1540mm Arbeitsbreite 1480mmBaujahr: 2010
Drohnenbeschichter Confitech RCN.300 (Kapazität 300L=240kg) Eine Reihe von gebrauchten Dragee-Beschichtungsanlagen von Confitech. Das Kit enthält: – ein Beschichter mit Modulband – Kühl- und technologisches Luftversorgungssystem – Schokoladenschmelzwanne 1000 kg – Pumpe zum Zuführen von Schokolade zum Beschichter Baujahr: 2010Baujahr: 2011
Schokoladenüberzugsmaschine Savy Goiseau Sebsachoc 224T von 2011 alle Optionen Perfekter Zustand für den Betrieb. Datum aus dem Jahr 2011. Wird mit allen auf den Fotos sichtbaren Zubehörteilen geliefert: Überzugsband und Rütteltisch. Nutzbare Breite 200 mm Rostfreier Stahl. Automatisches Kühlaggregat. Automatisch gesteuerte Temperatur. Integrierte TemperierungBaujahr: 2013
Kreuter TMK 100 Schokoladentemperiergerät Überholt in 2013 Fassungsvermögen : 100 Kg Einstellbare Temperaturregelung Rührwerk mit AbstreifflächeBaujahr: 2014
Die Maschine wird von einer elektronischen Platine gesteuert, die die Einstellung der Heiz- und Temperiertemperaturen, das automatische Ein- und Ausschalten und die Funktion "Nachtzyklus" ermöglicht. Der Computer ermöglicht die Auswahl verschiedener Kristallisationskurven je nach Art der Schokolade (schwarz, Milch, weiß) und verschiedener Temperierprofile (Standard oder schnell). Die Maschine ist mit einem beheizten Rütteltisch ausgestattet. Pneumatisches Dosiersystem -Dosierkopf. 35LBaujahr: 2014
Selmi Schokoladenüberzugs- und -abfüllmaschine 20kg mit dem automatischen Schokoladensprühsystem Spray System, das einen automatischen und homogenen Überzug und eine gleichmäßige Verteilung der Schokolade in der kontinuierlich rotierenden Pfanne ermöglicht, schnell und ohne ständiges Eingreifen des Bedieners.Baujahr: 2014
Selmi Futura Professionelle Schokoladen-Temperiermaschine 25L. Volumetrisches Dosiergerät mit Fußpedal zur Steuerung des Schokoladenflusses. Beheizter Rütteltisch mit Niederspannung.Baujahr: 2014
Conche mit doppelwandigem Rahmen aus rostfreiem Stahl AISI 304. Rührwerk aus rostfreiem Stahl, komplett mit Teflonabstreifern. Vorrichtung für die Scherbelastung zur Verringerung der Viskosität. Säure- und Feuchtigkeitsextraktor. Heiz- und Kühleinheit. Umwälzpumpe mit mechanischem und magnetischem Filtersystem. Heißlufteinblasung durch Gebläse. Elektrische Steuertafel mit PLC und TOUCH SCREEN für 4 Conchierphasen. Fassungsvermögen 250 kg Mindestlast 150 kg auch + ummantelte technologische Rohre …Baujahr: 2014
Packint Kugelrefiner Kugelrefiner Rostfreier Stahl AISI 304. Der innere Teil besteht aus einem Zylinder und einem Rührwerk mit Abstreifer am Boden, hergestellt aus verschleißfestem legiertem Stahl. Pumpe für die Produktrückführung und den Austrag am Ende des Produktionszyklus. Inverter zur Steuerung der Geschwindigkeit des Rührwerks und der Pumpe. Regelung der Wasser- und Produkttemperatur im Heiz- und Kühlbetrieb. Die Maschine ist mit …Baujahr: 2014
Vorveredelungsmaschine mit 2 Walzen aus Porphyr von 400 mm Länge mit einstellbarem Abstand. Eingang Zutat: Kakaonibs, Ausgang: Kakaoflocken. Produktleistung bei max. 35 °C. Förderer für den Produktaustrag. Produktionsleistung: 50-70 kg/h. Inklusive Antistatikstab.Baujahr: 2014
Maschine zum Brechen von gerösteten Kakaobohnen in unkalibrierte Nibs. Absaugung von Schale und Keim. Geringe akustische Belastung und geringe Größe. Einstellbarer Vorschub und Gebläsegeschwindigkeit. Einstellbare Federgröße. Produktivität: etwa 75 kg/h.Baujahr: 2014
Schokolade Tank - 500kg Rührsystem Doppelmantel Einstellbares HeizsystemBaujahr: 2015
Wir haben diese Maschine gekauft, um unsere eigene Produktionsstätte aufzubauen, aber da wir die Investition aufgeben mussten, haben wir beschlossen, die Maschine zu verkaufen, bevor sie in Betrieb genommen wurde. 250 kg Turbomischer Er wird zum Mischen der Rohstoffe in der Vorbereitungsphase der Schokolade verwendet. Er macht das Produkt bereit für die Verarbeitung in einer Doppelwalzenmaschine. In dem doppelwandigen Edelstahlkessel …Baujahr: 2015
Temperiermaschine - NAGEMA Ich bin mir nicht sicher, wie groß die Kapazität ist, aber soweit ich weiß, kann der interne Tank etwa 70 kg Schokolade aufnehmen. Wir haben auch einige Rohre, den 500kg-Tank und die Pumpe, die verkauft werden können. Ich bin mir nicht sicher, was die Kapazität ist, aber soweit ich weiß, kann der interne Tank etwa 70 kg …Baujahr: 2017
Produktionslinie für Ziegen-, Halvich-, Toffee- und andere Süßigkeiten und Lebensmittel. Produktivität 180 kg/h Linienzusammensetzung: 1. KVEPM Wasserkocher • Volumen: 80 l • Menge der zu knetenden Süßwarenmasse (Kerne, Erdnuss, Sesam): 20-25kg • Behälter- und Rührermaterial: Edelstahl in Lebensmittelqualität • Anzahl Rührwerke: 1 • Garzeit Karamell mit Kneten: 15-20min • Anzahl Heizzonen: zwei (Wand, Boden) • Installierte/tatsächliche elektrische Leistung: 19/15 kW …