Carle & Montanari Formanlage, Modell Cavemill 275, ausgelegt für Formen von 275 x 205 x 30 mm.

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Tafelpackmaschine für Napolitains Aktuelles Format Ministangen 35 x 12 x 11 mm Inneneinschlag von der Rolle, Außeneinschlag Banderolle von der Rolle Leistung bis 500 St/min. Mit Produktzuführung und Sortierer BJ 2003, nur 2000 Betriebsstunden!!! Die Heißleimeinheit und ein Teil der Folienführung wurden ausgebaut sind nicht mehr vorhanden und müssen beim Hersteller neu gekauft werden.

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Hersteller Carle & Montanari-OPM S.p.A. Modell 750 kg Zustand Gebraucht

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Guter Zustand, Bj 1974 für gefüllte und ungefüllte Schokoladenprodukte Mit Kirscheinleger MIt diversen Gießplatten Formengrösse 600 x 205 x 25 (ohne Formen) Leistung bei 100 GrammTafeln ca 1000 kg/h Mit Temperiermaschine, C&M, Typ TAN 20 Maße der Anlage 45 m lang x 5,5 m breit x 3.5 m hoch Die Anlage wird bereits teilweise demontiert, ab Standort Europa Verladung und Transport kann auf Wunsch angeboten werden.

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2 Schokoladenmischer, Carle Montanari je 600 kg Nutzinhalt Ab Standort

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Schokoladen-Fadennudeln sind auf der ganzen Welt unter verschiedenen Namen bekannt - Schokosträhnen, Streusel und Shots sind einige der gebräuchlichen Bezeichnungen. Im Wesentlichen handelt es sich um Schokolade, die aus kleinen Formen extrudiert wird, um gleichgroße Fadennudeln als Stränge herzustellen. Sie können zum Verzieren von Kuchen und Gebäck, Pudding, Eis und anderen Süßigkeiten verwendet werden. Sie verleihen jedem Dessert Geschmack, eine knusprige Textur und ein verblüffendes Aussehen. Carlo Montanari Schokoladen-Vermicelli Produktionsmaschine. Der Extruderkopf ist 300 mm. Auf der Hauptwelle des Extruders befinden sich 3 Teflonpressen, die die Schokolade über ein Sieb pressen. Die Schokolade wird durch das Sieb auf das Förderband des Kühltunnels geschüttet. Die Extruderwelle und das Förderband haben unabhängige Geschwindigkeitsregelungen.

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ARLE MONTINARI MLU275 SCHOKOLADENVERTEILER MIT GÜRTELKÜHLER FÜR FORMEN

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Schokoladen-Conchiermaschine, ideal für Labors oder kleine Verarbeitungseinheiten, neu, nie benutzt. Diese Maschinen sind für die Entwicklung neuer Schokoladenrezepturen vor der Massenproduktion gebaut. Es mahlt die Schokolade bis zu 20-25 Mikron. Es handelt sich um eine kompakte Maschine, die in einem Labor oder in einer F&E-Abteilung aufgestellt werden kann. Die Maschine steht auf einer Struktur aus rostfreiem Stahl. 240 V, 50 Hz, 95 U/min. Spezifikationen Hersteller Choco Modell 40kg Jahr 2021 Zustand Neu Spannung (v) 240 Frequenz (hz) 50 Leistung ( KW) 2,2 AMP (A) 5,1 Ce zertifiziert Ja Kapazität (Einheiten / h) 40 Länge (m) 0.94 Breite (m) 0,85 Höhe (m) 130 Gewicht (kg) 35

8.000 €

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Schokoladenlagertank CT250 Wird zur Aufbewahrung von Schokolade nach dem Raffinierungsprozess verwendet. Spezifikationen: 1. Komplett aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt. 2. Doppelmantel für Warm- und Kaltwasserzirkulation. 5. Elektroheizungen zur Warmwasserbereitung. 6. Der Rührer ist von innen komplett aus Edelstahl (AISI 304) gefertigt. 7. Temperaturregler zur Steuerung von Heizung und Magnetventil zur Aufrechterhaltung einer stabilen Temperatur. 8. Wasserpumpe zur Wasserzirkulation im D-Jacket Kapazität: 250 kg

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Schokoladentanks Schokoladenkessel 200l Schokoladenkessel, Edelstahlbehälter und Rührwerk, digitale Temperaturkontrolle, seitlicher Bodenauslauf, 3Ph

4.450 €

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Schokoladenrad-Formmaschine, geeignet zum Formen/Temperieren von Schokolade Merkmale: Einstellbare Radgeschwindigkeit, um die Leistung nach Bedarf zu ändern. Ausgestattet mit Mold Vibrierende Tabelle Vollständig aus rostfreiem Stahl gefertigt Einfacher und praktischer Betrieb

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Zentrifuge/Rotationsmaschine M1273 mit 4 Armen zum Formen von Schokoladenhohlkörpern. Für Magnetformen 425 x 320 mm. (7 Formen zum Thema Ostern optional erhältlich) Ausgestattet mit einem Vibrationssystem. Variable Geschwindigkeit. Hervorragender Zustand, wenig benutzt, über 2 Saisons.
Riemenbreite 200 mm

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bestehend aus Förderpumpe und Temperiereinheit als Kratzkühler, Zylinder mit Kaltwasserkühlung Leistung 750 – 800 kg/Std je nach Produkt Eingebauter Elektroschrank, 400V, 50 Hz, ca. 11 kW Baujahr 1997 Abmessungen ca. 900 x 800 x 2200 mm, Gewicht ca. 610 kg wenig gelaufen, sehr guter Zustand

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Hersteller: Collmann Modell: Hydo 24 Typ: Schokoladen-Gießmaschine Leistung: Bis zu 25 Takte/min

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zum Dosieren von Schokolade oder fetthaltigen Füllmassen in Hohlkörper- oder Schokoladenformen bis zu 25 Takte/Min. 24 Dosierkolben Bj. 2001 guter Zustand

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