Schokoladenplatten-Temperiermaschine PREFAMAC Fassungsvermögen: ~30kg Konstruktion aus rostfreiem Stahl. Elektrische Heizung Elektrische Versorgung: 3x400V Schwenkbares Rührwerk im Bad installiert Zusätzliche Transformatoren für Heizschläuche (Pumpe, Schokoladenvorlauf, Schokoladenrücklauf) * Inklusive Schokoladenverteiler (auf den Fotos nicht sichtbar) Insgesamt 3 Stück verfügbar - siehe andere Angebote!

4.150 €

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Schokoladenplatten-Temperiermaschine PREFAMAC MOU30 Fassungsvermögen: ~30kg Konstruktion aus rostfreiem Stahl. Elektrische Heizung Elektrischer Anschluss: 230V Schwenkbares Rührwerk in der Wanne installiert * Inklusive Schokoladenverteiler (auf den Fotos nicht sichtbar)

3.850 €

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Schokoladenplatten-Temperiermaschine PREFAMAC MOU30 Kapazität: ~30kg Konstruktion aus Kohlenstoffstahl (lackiert) Elektrische Heizung Elektrischer Anschluss: 230V Schwenkbares Rührwerk in der Wanne installiert * Inklusive Schokoladenverteiler (auf den Fotos nicht sichtbar) Insgesamt 3 Stück verfügbar - siehe andere Angebote!

3.700 €

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Riemenbreite 420 mm

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Chocolat Lagertank 20 t , zwei (2) Einheiten . Die Tanks sind innen aus Edelstahl und außen aus Eisen, mit Chocolat Pumpen

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Hersteller: Collmann Typ: 2x Hydo 24 Schokoladen-Dosierer Enthalten: 1x Hydraulikeinheit Leistung: Bis zu 25 Takte/min Technischer Zustand: So wie es ist, wo es ist

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Hersteller: Collmann Modell: Hydo 24 Typ: Schokoladen-Gießmaschine Leistung: Bis zu 25 Takte/min

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zum Dosieren von Schokolade oder fetthaltigen Füllmassen in Hohlkörper- oder Schokoladenformen bis zu 25 Takte/Min. 24 Dosierkolben Bj. 2001 guter Zustand

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Hersteller Sollich Modell NT 500 Jahr 2003 Beschreibung bestehend aus: - Massepumpe SPN 1000 - Auflöse-Schnecke NM 120N - Nougat-Temper NT500 - Wärmeaustauscher HE-KK12 - Nougatförderpumpe AE2N50 - Massetank mit Rührwerk RTN1000 - Sektorenschwingsieb SES 3001 - Teller-Dosierung TD1 - Mischer SM - Transportschnecke 4m 620 - Elevator 4,05 m SBF800R Baujahr 2003, sehr gute Zustand bereits demontiert und eingelagert ab Standort Deutschland

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Tafelpackmaschine für Napolitains Aktuelles Format Ministangen 35 x 12 x 11 mm Inneneinschlag von der Rolle, Außeneinschlag Banderolle von der Rolle Leistung bis 500 St/min. Mit Produktzuführung und Sortierer BJ 2003, nur 2000 Betriebsstunden!!! Die Heißleimeinheit und ein Teil der Folienführung wurden ausgebaut sind nicht mehr vorhanden und müssen beim Hersteller neu gekauft werden.

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2003 Hacos Schokoladen-Tropfmaschine Allgemeine Maschinen Hacos Schokoladen-Tropfmaschine

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Riemenbreite 600 mm

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Hersteller POMATI GROUP S.r.l Modell Aruba T10 Inhalt 13 kg Beschreibung Bj 2004

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Hersteller : Low & Duff (Ladco) Macintyre Typ : PG 50_Pre-Mixer / batch Vormischer Charge : 5000kg Herstellungsjahr : 2004 Elektrisch : 400V 50 Hz, 3Ph Motorleistung : 30 kW verschiedene : Schokoladenpumpe Wir bieten diese Maschine im Ist-Zustand an, ohne Garantie.

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Überziehanlage

DE Deutschland 2005

Riemenbreite 820 mm

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Angebotstitel: Überzugsmaschine Savy Goiseau Crystal 305 Hersteller : Savy Goiseau Modell: Crystal 305 Technischer Zustand: Überholt, voll funktionsfähig Eigenschaften : - Fassungsvermögen: 45 kg - Kristallisationstest: 25 Minuten - Ausgestattet mit einem beheizbaren Rütteltisch. - Rutsche zum teilweisen Überziehen - Produktion: 35 bis 40 kg Schokoladenbonbons pro Stunde. - Immer noch flüssige Kuvertüre, auch nach 6 Stunden Überziehen Zustand: Sichtbar Diese Überzugsmaschine ist ideal für Profis, die nach einer zuverlässigen und leistungsstarken Anlage für Schokolade suchen.

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Wolf UF 100 Schokoladen-Temperiermaschine Hersteller: Wolf SpezialMaschinen-GMBH Leistung: bis zu 100kg/h Stromanschluss: 3x400V Das Gerät hat ein eingebautes Kältemittelaggregat Kühlmittel: R134a Abmessungen: 900 x 750 x 1100mm Original-Benutzerhandbuch (Englisch)

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Der Frigomat Petit Chef (oder „Le Petite Chef“) ist ein kompakter, professioneller Sahnekocher, der speziell für Konditoreien und Eisdielen entwickelt wurde. Er erhitzt und kühlt Eiscremebasen, Pudding, temperierte Schokolade, Nougat und Invertzucker. Voreingestellte Programme, individuell anpassbare Funktionen und eine einstellbare Rührgeschwindigkeit ermöglichen die schonende Verarbeitung von Zutaten. Dank des Glykol-Wasserbadsystems erreicht er hohe Temperaturen (bis zu 115 °C), ohne die Produktqualität zu beeinträchtigen. Ein spezielles Programm für empfindliche Produkte ist ebenfalls vorhanden. Der Rührarm ist mit beweglichen Schabern ausgestattet, die Wände und Boden des Behälters reinigen. Der Frigomat Petit Chef ist ideal für alle, die ein professionelles und dennoch kompaktes Gerät für die Zubereitung verschiedenster Produkte suchen, die eine präzise Temperaturkontrolle und sorgfältiges Rühren erfordern – von Pudding über Eiscrememischungen bis hin zum Temperieren von Schokolade. Individuelle Rezepte können gespeichert werden.

7.000 €

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1 Temper in sehr gutem Zustand, Nominale Leistung 350-550 kg/h bei Nougat 16 Grad C 550-750 kg/h bei Füllmassen bis 24 Grad C Edelstahl BJ 2007 zum temperiern von Nougat oder Pralinen Füllmassen zum kontinuierlichen Beschicken von Dosiermaschinen, Extrudern usw. mit Pumpe 400 V / 50 HZ

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