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Baujahr: ~ 2010
SCHINKENPRESSE SPANISCHES FORMAT ROSER mod. 02 ROSER 02 Presse für entbeinten Schinken, spanisches Format, vom Hersteller ROSER, Modell 02. Rechteckige Form aus Edelstahl. Gegen technische Kunststoffformen Spanischer Schinken ohne Knochen im Format von 6 bis 7 kg. Austauschbare Formformate. Hydraulischer Antrieb. Regulierung der Massage- und Presszeit. Sicherheitssystem, aktiviert durch zwei Tasten. Gebaut aus Edelstahl AISI-304. Außenmaße: Länge 1090 mm x …Baujahr: 2010
Marke: PALINOX Modell: SC-600 Herstellungsjahr: 2010 Leistung: 2,2 kW Abmessungen: Höhe 230cm, Breite 100cm, Länge 100cmBaujahr: 2010
Tank für automatische Prozessschrumpfung. 100 % rostfreie Konstruktion. Wassertemperatur und programmierbare Beutel-Eintauchzeiten. Produkteingangssensor für automatischen Zyklus. Außenmaße: 1170 x 1050 x 1800 mm. Innenmaße: 800 x 600 x 418 mm. Eintauchtiefe: 250 mm Elektrischer Anschluss: 380V 3F (220V) Pneumatischer Anschluss: 6 bar. Leistung: 22 kW.