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Baujahr: 1992
BAUERMEISTER Type BF-250 in Edelstahlausführung. Die Maschine zum kontinuierlichen Brühen von Mandeln, Fruchtkernen und kleinen Früchten, sowie ähnlichen Produkten. Die Konstruktion in Edelstahlbauweise, weist einen Aufgabetrichter und einen Förderschacht auf, in dem die Pordukte durch das Heißwasser transportiert werden. Der schräg gestellte Förderschacht erlaubt die Beschickung einer anschließenden Schälmaschine. Die Beheizung erfolgt mit Heißdampf, der direkt in das Brühwasser eingeblasen …