MASCHINEN FÜR FISCH UND MEERESFRÜCHTE Spannung / Frequenz: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 7 A Abmessungen: 3050 x 550 x 1240 mm
Gebrauchte Bierbrauanlage (Blockbrauerei) mit Gesamtvolumen 550 Liter und Nennvolumen 500 Liter. Die Brauerei ist als Block konzipiert, der mit einem Edelstahlrahmen und Stufen verbunden ist. Die Anlage besteht aus: 1. Edelstahlbehälter - Läuterbottich mit Füllstandsmesser. Das Gefäß ist mit einem Rührwerk ausgestattet, dessen Drehzahl über einen Frequenzumrichter verändert werden kann. Die Höhe des Rührwerks ist einstellbar. 2. Edelstahlbehälter - Maischebottich, der auch als Wirbelbehälter verwendet wird. Das Gefäß ist mit einem tangentialen Stutzen zum Einfüllen der Würze sowie mit einem Mantel für eine eventuelle Vorkühlung der Würze ausgestattet (Abwärme kann zum Erhitzen von Wasser genutzt werden, der Mantel kann an ein Heizsystem bis 1,5 bar angeschlossen werden). Der Tank ist mit einem Rührwerk ausgestattet, dessen Drehzahl über einen Frequenzumrichter verändert werden kann. Die Höhe des Rührwerks ist verstellbar. 3. Alfa-Laval-Pumpe, die über einen Frequenzumrichter gesteuert wird. 4. Alfa-Laval zweistufigen Kühler entwickelt, um 500 l Würze von 99 ° C bis 12 ° C pro Stunde zu kühlen. 5. Rohre für die Dampfentnahme, Schornsteine mit Absperrventilen. 6. Die Steuerung ist im manuellen oder halbautomatischen Modus über den Touchscreen möglich (im Falle der Zugabe von Rezepten ist es möglich, die vollautomatische Steuerung für das Maischen zu verwenden). Die Brauereisteuerungsanwendung kann auf einem …
Titel des Angebots: W&V Fondant-Glasiermaschine Hersteller: W&V Modell: Nicht angegeben Jahr der Herstellung: Nicht spezifiziert Das Herstellungsjahr ist ungefähr: Nicht angegeben Technischer Zustand: So wie es ist, wo es ist Diese W&V Fondant-Glasiermaschine wird in ihrem derzeitigen Zustand zum Kauf angeboten. Bitte prüfen Sie die Details sorgfältig, um die Eignung für Ihre Bedürfnisse zu beurteilen.
für Sätze bis zu 20 kg Innenschüssel in Kupfer für schnelle Wärmeleitung ausgerüstet mit Gasanschluss und Sicherheitsventil Rührelement nach oben verfahrbar zum entleeren Kochkessel schwenkbar zum Entleeren mit AUTONICS Thermostat um die Temperatur kontrollieren zu können mit DANFOSS Frequenzumrichter für stufenlose Umdrehungsregelung des Rührwerkes mit Europäischem Getriebemotor alle Konstruktionselemente in Edelstahl fabrikneu
Muschelentgrater (3 Stück verfügbar) Material: Edelstahl AISI 304 Spannung: 380-440V Frequenz: 50–60 Hz
Prozesssysteme Mit Schaltschrank, Wasser Kreisel- Pumpe und autom. Arbeitenden Messanlagen alles auf einem Rahmen montiert
Maschinentyp: Brötchenanlage für HotDog Hersteller Hersteller: BERTUETTI Modell: Universal Linie SV 200 Baujahr: 2023 Dimensionen Linie: L 7.128 mm, B 1.258 mm Lifter Kipphöhe: 2.974 mm Beschreibung: Neuwertige Teiglinie zur kontinuierlichen Herstellung von HotDog-Brötchen BERTUETTI. Typ: Universal Linie - Blechaufgabe (Unloader) BM0-1-C707 Bleche: 60 x 80 cm oder 60 x 40 cm Kopfmaschine: SV 200 CTF 6040 Hebekipper für Kisten: 60 x 40 cm und Höhe 32 cm Teigzuführung: SAL2 Langroller: F70 Blech-Absetzung in Belader: BM0 Computersteuerung: Ja Zustand: Sehr guter Zustand, sofort einsatzbereit.
Angebot Titel: PICK INJEKTOR INJECT STAR BL-100 Hersteller: INJECT STAR Modell: BL-100 Jahr der Herstellung: 2003 Technischer Zustand: Ausgezeichnet Zustand: Sichtbar Abmessungen: - Länge: 1500,0 mm - Breite: 810,0 mm - Höhe: 1910,0 mm Gewicht: 453,0 kg Beschreibung: Dieser Pick-Injektor ist in ausgezeichnetem Zustand und wurde nur wenig benutzt, so dass er eine zuverlässige Wahl für Ihre Bedürfnisse ist.

4.500 €

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- Förderband zur Produktannahme. - 1. Infrarot-Trocknungszone (IR) am Tunneleingang. - Hochfrequenztunnel (RF) zum Trocknen und Sterilisieren. - Gas- und Luftabzugshaube. - 2. Infrarot (IR)-Trocknungszone am Tunnelausgang. - Produktsammelbereich und Endband. Zusammenfassung der technischen Daten: - Vollständig aus INOX-Stahl AISI 304 hergestellt. - Radiofrequenz-Ausrüstung Modell: RF-GT-003-100 Kw. - Thermische Kapazität, mit der gearbeitet wurde: max. Teflon (PTFE) beschichtetes Fiberglas (FRP) Förderband. - Elektroden aus Aluminium und mit Teflon (PTFE) beschichtet. - 2 IR-Geräte am Eingang und Ausgang des HF-Tunnels, je 18 kW. - Umluftventilatoren: 4 Geräte mit je 1,8 kW. - Gas-/Luftsammel- und Absaughaube. - Gesamtleistung: 90 Kw (aufgeteilt in 2 Module zu 45 Kw). - Schalttafel und allgemeine Steuerung, Temperatur und Geschwindigkeit PLC. - Allgemeine elektrische Schalttafel, gebaut nach den Normen. - PLC mit grafischem Display für die Temperatur- und Geschwindigkeitssteuerung. - Sicherheitssystem mit akustischer und leuchtender Warnung. - Gesamtabmessungen: Länge 12.000 mm - Breite 3.500 mm. - Wartungsbücher und Anleitungen.
Angebot Titel: Carle & Montanari Kakaobohnenröster Hersteller: Carle & Montanari-OPM S.p.A. Modell: Nicht angegeben Jahr der Herstellung: Nicht spezifiziert Technischer Zustand: So wie es ist, wo es ist Zustand: Gebraucht
Abscheider ALFA LAVAL für Bier, Fruchtsäfte, Wein, Most, Gemüsesäfte, Tee, Kaffee, für Zitrusfrüchte und tropische Früchte für Pektin Klärmittel Leistung: 15.000 Liter /h UNI-AFF UNI 047-500 Abmessungen: Höhe: 3000 mm Länge: 4000 mm Breite: 3000 mm Dokumentation, Betriebsanleitung und Prüfbücher sind vorhanden!
Stücke: 4 Volumen 55000 L Werkstoff V2A (AISI 304) 1.4301 Gesamthöhe 8400 mm Höhe des Zylinders 6000 mm Durchmesser 3400 mm Anzahl der Füße 3 Oberfläche aussen marmoriert Oberfläche innen 2B=IIIC geschliffen Rührwerk Erwin Stelzer Warburg Rührwerkstechnik Oberboden: Klöpperboden Niveaumessung mit 3/4"-Muffe Seitlich montierter Handrührer mit 2 Propellerstufen Kuppel mit Mannloch Ø DN 300 Tankzylinder: Mannloch Unterboden: Klöpperboden Sensor für Füllstandsmessung 3 Halbschalenfüße mit fester Bodenplatte Technische Daten des Handmixers: Hersteller: Erwin Stelzer Warburg Rührwerkstechnik Motortyp: DRK 7.127 6,0 kW 8,0 PS 390/660 Volt 18,2/10,5 Amp. 0,68cosϕ 450 U/min 50 pro. Betriebsart: S1 Rührwerkswelle: 6.870 Propeller: 2 x 500
Das Material wird in den oberen Trichter eingefüllt und zur Verteilereinheit "Rändelwalze" befördert. Dieses patentierte System ermöglicht eine kontinuierliche Zuführung und garantiert die Gleichmäßigkeit des Endprodukts. Die Walzen und alle Komponenten, die mit dem Material in Berührung kommen, sind abnehmbar, um eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Geräuschpegel der Maschine unter normalen Betriebsbedingungen am Bedienerplatz: LAeq = 71,0 dB (A). Modell Durchschnittliche Stundenleistung (kg/h) Installierte Leistung (Kw) 24 Löcher 1200 6,5 Abmessungen (mm) : Breite mm 1800, Tiefe mm 1300, Höhe mm1800
Kontinuierlicher Linearöler, mit oder ohne Emulgator, MECALSA Typ: MC TCAD Material: Rostfreier Stahl Aisi 304 Spannung/Frequenz: 380-440 V / 50-60 Hz Installierte Leistung: 1,1Kw / 1,5 Kw Heizung: Dampf Abmessungen: 2000 x 470 x 1100 mm
Kalibrator/Sieb/Sichter Fabriknummer: 574.98.1 2010
Rekonditionierter Schabewärmetauscher Nur das Rohr muss noch erneuert werden. 1 Zylinder zur Erwärmung des Produktes (± 35°C->85°C) durch Dampf. Dampf direkt am Mantel mit Dampfregulierventil. Einschließlich Schalttafel. Maximaler Arbeitsdruck 75 bar. Maximaler Dampfdruck 13 bar. Maximale Betriebstemperatur 195°C. Handbücher in deutscher Sprache verfügbar. Leistung 3.000 kg pro Stunde Motor 7,5 kW, n1: 1450 U/min, i = 7,1, n2: 203 U/min Überholt, nur das Rohr muss noch erneuert werden
Gebrauchter Padovan Trommel-Vakuumfilter Typ Taylo 20. Filterfläche 20m2.