Räucherkammer (Fisch oder Fleisch) UKM Compact Modell UKM 1501.ECH-LPL Hot deal

23.000 €

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Hersteller MAUTING INGVALD
Typ UKM 1501
Baujahr 2018
Standort Dänemark DK
Kategorie Räucherkammern
Produkt ID P240229001
Sprache
Fünfmal benutzt. 10mts bis 12mts Funel enthalten. Inklusive 2 Spulen
Die Mauting-Kammern sind für die industrielle und handwerkliche Herstellung von Wurstwaren bestimmt.
Sie ermöglichen eine automatische Wärmebehandlung von geräuchertem Fleisch, d.h. Umröten, Erhitzen, Trocknen, Räuchern und Kochen ohne zusätzliche Manipulationen.
Die hervorragende Konstruktion sorgt für eine perfekte Isolierung ohne Wärmebrücken, Steifigkeit und lange Nutzungsdauer.
Die Räucherkammern werden zum Räuchern aller Arten von geräuchertem Fleisch empfohlen, z.B. Würste, Wurstwaren, Salami, Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse usw.

Die Konstruktion der Kammer ist so ausgelegt, dass das Produkt auf handelsübliche Räucherrahmen (Wagen) mit den Maßen 0,9 x 0,9 x 1,5 m (Breite x Tiefe x Höhe) und einem speziell verstärkten Boden geladen werden kann.
Die maximale Temperatur während der Wärmebehandlung beträgt 105 - 110°C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 98%.
Technische Parameter:
Temperaturkammer Modell UKM1501
Kapazität - Anzahl der Bodenwagenrahmen, (Stk.) 1 Abmessungen der Wagenrahmen - L x B x H, (m) 0,9 x 0,9 x 1,5

Gesamtabmessungen der Kammer (mm):
- Kammerbreite (ohne Konsole und Rauchgenerator) 1970 (1470) - Kammer
Länge + Tür 1135 + 110
- Höhe des Gehäuses
mit Elektromotor und Haube (Abmessungen) 2140 (2505)


Heizung:
E - elektrisch
installierte Kammerleistung (kW) 4,5 - Heizleistung, (kW) 24 - Spannungssystem 3/N/PE, 380 V, 50 Hz
Wasseranschluss erforderlich - Druck, (bar) min. 4
Druckluftanschluss erforderlich - Druck, (bar) min. 5
Nettogewicht der Kammer, (kg) 890 Bodenbelastung, (kg/m2) 570

Späneverbrauch (l/h) (Krümelgröße

6-10mm) 0,3
Kapazität, (kg/8 h) 370-500 Rahmenlast Bis zu 150
kg.

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

-------------------
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand general-product-state-empty
CE-Norm ---------
Status
Art von Kunde Endbenutzer - KMU
1. Registrierung 2024
Online Angeboten 1
Letzte log in 22. Mai 2024

Beschreibung

Fünfmal benutzt. 10mts bis 12mts Funel enthalten. Inklusive 2 Spulen
Die Mauting-Kammern sind für die industrielle und handwerkliche Herstellung von Wurstwaren bestimmt.
Sie ermöglichen eine automatische Wärmebehandlung von geräuchertem Fleisch, d.h. Umröten, Erhitzen, Trocknen, Räuchern und Kochen ohne zusätzliche Manipulationen.
Die hervorragende Konstruktion sorgt für eine perfekte Isolierung ohne Wärmebrücken, Steifigkeit und lange Nutzungsdauer.
Die Räucherkammern werden zum Räuchern aller Arten von geräuchertem Fleisch empfohlen, z.B. Würste, Wurstwaren, Salami, Fleisch, Geflügel, Fisch, Käse usw.

Die Konstruktion der Kammer ist so ausgelegt, dass das Produkt auf handelsübliche Räucherrahmen (Wagen) mit den Maßen 0,9 x 0,9 x 1,5 m (Breite x Tiefe x Höhe) und einem speziell verstärkten Boden geladen werden kann.
Die maximale Temperatur während der Wärmebehandlung beträgt 105 - 110°C bei einer relativen Luftfeuchtigkeit von 98%.
Technische Parameter:
Temperaturkammer Modell UKM1501
Kapazität - Anzahl der Bodenwagenrahmen, (Stk.) 1 Abmessungen der Wagenrahmen - L x B x H, (m) 0,9 x 0,9 x 1,5

Gesamtabmessungen der Kammer (mm):
- Kammerbreite (ohne Konsole und Rauchgenerator) 1970 (1470) - Kammer
Länge + Tür 1135 + 110
- Höhe des Gehäuses
mit Elektromotor und Haube (Abmessungen) 2140 (2505)


Heizung:
E - elektrisch
installierte Kammerleistung (kW) 4,5 - Heizleistung, (kW) 24 - Spannungssystem 3/N/PE, 380 V, 50 Hz
Wasseranschluss erforderlich - Druck, (bar) min. 4
Druckluftanschluss erforderlich - Druck, (bar) min. 5
Nettogewicht der Kammer, (kg) 890 Bodenbelastung, (kg/m2) 570

Späneverbrauch (l/h) (Krümelgröße

6-10mm) 0,3
Kapazität, (kg/8 h) 370-500 Rahmenlast Bis zu 150
kg.

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


Detaillierte Informationen

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Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand general-product-state-empty
CE-Norm ---------
Status

Bezüglich der/die Besitzer /in

Art von Kunde Endbenutzer - KMU
1. Registrierung 2024
Online Angeboten 1
Letzte log in 22. Mai 2024

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