Hersteller Mécaprocess
Typ ST25E
Baujahr 2018
Standort Frankreich FR
Kategorie Metzgerei- Kutter/ Fleischzerkleinerungsgeräte
Produkt ID P00106070

29.500,00 €

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Bezüglich der/die Besitzer /in

Art von Kunde Vermittler
1. Registrierung 2020
Online Angeboten 1
Letzte log in 14. Juni 2021

Detaillierte Informationen

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Betriebsstunden 90 Stunden
Einschaltstunden 190 Stunden
Zustand wie neu
CE-Norm Ja
Status

Beschreibung

Es ist eine ideale Schneidetechnologie für verformbare, klebrige Produkte oder Produkte mit Schichten unterschiedlicher Dichte. Die Schnitte werden in Scheiben oder Kuchenteile geschnitten, dank einer Klinge, die durch sehr feines Vibrieren einen perfekten Schnitt ergibt, ohne das Produkt zu verformen. Es verfügt über ein integriertes Reinigungssystem.

Anwendung: Gebäck, Süßwaren, Käse, Pasteten, Feinkostzubereitungen, etc ...

Technische Daten :

- Abmessungen der Maschine: 148 x 66 x 169 cm
- Produktmaße: 60 x 39,5 x 8 cm
- Maximale Produkthärte: Tomme de Comté / Nougat
- 25 Schnitte / min

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