Beschreibung
Komplette Brauerei ausgestattet:
- Sudhaus 10hl/Schicht (mit der Möglichkeit der Kapazitätserweiterung auf 20hl/Schicht)
- Tanks 4 x 20 hl (mit Möglichkeit der Kapazitätserweiterung auf 20 x 20hl oder 40 x 10 hl)
- Whirlpool, Warm- und Kaltwassertank, Pumpen, Verrohrung
- Dry-Hop-Ausrüstung
CIP-Station 2 x 500l
- Laborausrüstung [RLU-Überwachung, Fermentationsüberwachung (DO, Schwerkraft/Plato, pH, Temperatur und Druck, automatische Probenahme/alle 10min und Überwachung, analytische Instrumente) pH, Ca, Leitfähigkeit, Schwerkraft/Plato).
- vollständige Betriebshandbücher für CIP, Anschlüsse, Sicherheit, Qualität
- elektrischer Dampferzeuger, vollautomatisches Kühlsystem (Alfa-Lavel-Wärmetauscher), Luftkompressor, Lufttrocknungssystem, mikrobiologische Filter für die Luft, andere für die Lebensmittelsicherheit erforderliche Filter
- Wasseraufbereitungssystem (Sandfilter, Enthärter und UV-Lampe)
- Ersatzteile für kritische Elemente, Ausrüstungen, Sätze zusätzlicher Edelstahlventile, Pumpen, Dichtungen.
- zusätzliche Isolationssätze für die Rohrleitungen für den Fall, dass die vorhandenen Leitungen während des Transports beschädigt werden
- mobile Pumpe und anderes nützliches Zubehör
- manuelle Flaschenabfüllanlage mit 400 Fl/h und Etikettiermaschine mit 600 Fl/h, PET-Keg-Abfüllanlage
Jährliche Produktionskapazität von 1000 hl, das System kann durch Hinzufügen von Tanks auf 6000 hl erweitert werden.
2 Jahre Garantie für alle Elemente und Ausrüstungen sowie Kundendienst.
Kostenlose Demontage und Unterstützung bei der Installation. Bedienerschulungen inklusive.
EU- und CZ-Zertifikate, Druckbehälterpässe, vollständige Handbücher und Dokumentation. Ersatzteilliste und Kontakte zu unabhängigen Lieferanten.
Unterstützung des tschechischen Braumeisters bei der Inbetriebnahme inklusive.
Möglichkeit der Anpassung der Bedienerschnittstellen und des Anzeigemenüs an die Landessprache.
Möglichkeit der Aufrüstung des Sudhauses zu einer vollautomatischen Anlage
Die Dokumentation zu Design, Layout, Betrieb und Vorschriften (Zertifikate und Pässe) ist auf Anfrage erhältlich.
Es besteht die Möglichkeit, die Projektdokumentation der Brauerei zur Genehmigung durch die Behörden vorzulegen.
Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.