Detaillierte Informationen

Leistung 1500 L
Tankdurchmesser  mm
Tankmaterial
UpM  rpm
Typ Universalmischer
-------------------
Länge x Breite x Höhe 2760,0 × 1420,0 × 1940,0
Gewicht 1350 kg
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status
Datenblatt Nowicki MA-1500 PS

Beschreibung

Vakuumtumbler Nowicki MA 1500 PSCH mit Kühlung
Der Vakuumtumbler ist für das NASS- UND TROCKENMARINIEREN, Weichmachen und Zartmachen von Fleisch unter Vakuum bei der Herstellung von Schinken, Schulter, Lende, Speck und sehr weichen Hähnchenteilen (Hähnchenbrust) und Hähnchenvierteln bestimmt. Die geeignete Form der Klingen in der Trommel und ein breiter Regelbereich für Vakuum, Rotation und Arbeitszeit sowie ein eigenes Kühlsystem des Trommelgehäuses ermöglichen es, die geforderten Qualitätsparameter für das Zartmachen von Fleisch zu erreichen, die Produktivität des Endprodukts zu erhöhen, um eine optimale Bindung der Proteine zu erreichen und die Mischzeit auf ein Minimum zu reduzieren*. ohne negative Auswirkungen auf das muskulöse Aussehen des frischen Fleisches.
3,8 kW Leistung

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2020
Online Angeboten 100
Letzte log in 12. Juli 2024

Beschreibung

Vakuumtumbler Nowicki MA 1500 PSCH mit Kühlung
Der Vakuumtumbler ist für das NASS- UND TROCKENMARINIEREN, Weichmachen und Zartmachen von Fleisch unter Vakuum bei der Herstellung von Schinken, Schulter, Lende, Speck und sehr weichen Hähnchenteilen (Hähnchenbrust) und Hähnchenvierteln bestimmt. Die geeignete Form der Klingen in der Trommel und ein breiter Regelbereich für Vakuum, Rotation und Arbeitszeit sowie ein eigenes Kühlsystem des Trommelgehäuses ermöglichen es, die geforderten Qualitätsparameter für das Zartmachen von Fleisch zu erreichen, die Produktivität des Endprodukts zu erhöhen, um eine optimale Bindung der Proteine zu erreichen und die Mischzeit auf ein Minimum zu reduzieren*. ohne negative Auswirkungen auf das muskulöse Aussehen des frischen Fleisches.
3,8 kW Leistung

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


Detaillierte Informationen

Leistung 1500 L
Tankdurchmesser  mm
Tankmaterial
UpM  rpm
Typ Universalmischer
-------------------
Länge x Breite x Höhe 2760,0 × 1420,0 × 1940,0
Gewicht 1350 kg
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status

Bezüglich der/die Besitzer /in

Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2020
Online Angeboten 100
Letzte log in 12. Juli 2024

Hier ist eine Auswahl ähnlicher Maschinen

Nowicki MA-1500 PSCH Mixer