Retigo 2021iB Bäckereimaschine - Sonstige Maschine Verifizierter Verkäufer Geringe Betriebsstunden

24.000 €

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Hersteller	Retigo
Typ	2021iB
Baujahr	2019
Standort	Tschechien
Kategorie	Bäckereimaschinen - Sonstige Maschinen
Produkt ID	P241217141
Sprache	Пекарска машина Retigo 2021iB Konvektomat Retigo B2021i BlueVision2 + 3x zavážecí vozíky, zánovní a nepoužívaný stroj. Retigo 2021iB Bageri maskine Retigo 2021iB Bäckereimaschine - Sonstige Maschine Μηχανή αρτοποιίας Retigo 2021iB Retigo 2021iB Bakery machine Máquina de panadería Retigo 2021iB Machine de boulangerie Retigo 2021iB Pekarski stroj Retigo 2021iB Retigo 2021iB Sütőgép Macchina di panetteria Retigo 2021iB Kepyklos mašina Retigo 2021iB Retigo 2021iB Bakkerijmachine Maszyna piekarnicza Retigo 2021iB Máquina de padaria Retigo 2021iB Mașină de panificație Retigo 2021iB Retigo 2021iB Другое Mašina za pekare Retigo 2021iB Retigo 2021iB Bagerimaskin Fırın makinesi Retigo 2021iB

Einzelheiten
Bezüglich der/die Besitzer /in

Detaillierte Informationen

Kapazität	150 kg/h
Motorleistung	52 kW
Art des Prozesses	Backen
-------------------
Länge x Breite x Höhe	1156,0 × 963,0 × 1815,0
Gewicht	330 kg
Betriebsstunden	50 Stunden
Einschaltstunden	50 Stunden
zustand	wie neu
CE-Norm	---------
Status	unter Strom

Beschreibung

Retigo 2021i BlueVision2 Umluftofen, elektrisch besprüht, Kombination von Dampf, Heißluft, Grill, Baujahr 4/2019.

TOP-Marken-Konvektomaten von höchster Qualität mit allen verfügbaren Standards, das größte hergestellte Modell, das für Ihre Küche oder Ihren Betrieb geeignet ist, der am besten ausgestattete Konvektomaten, voll ausgestattet und mit automatischer Reinigung, die Maschine ist für bis zu 1000 Mahlzeiten pro eine (8h) Arbeitsschicht ausgelegt. Der Konvektomaten wurde neu gekauft und ist seit 2020 nicht mehr benutzt worden, er befindet sich im Zustand einer neuen Maschine, es wurde nur ein paar Stunden daran gearbeitet.

Intuitiv Sie können die Steuerung dieser Maschine in mehreren Sprachen einstellen - Englisch, Deutsch, Polnisch, Tschechisch, Italienisch, Spanisch und viele mehr, senden Sie eine Anfrage.. Die Konvektionsöfen werden in 60 Länder der Welt exportiert.

Geeignet für Lebensmittelproduktion, Großküchen, Catering - detaillierte Beschreibung unten

Sie können in einem einzigen Kochvorgang zubereiten:

120-150 Schweinshaxen grillen
120-150 Hähnchen grillen oder backen
bis zu 500 Steaks oder Koteletts auf einmal braten
mehrere hundert Obstknödel kochen
mehrere Dutzend Hefeknödel kochen
mehrere Dutzend kg Kartoffeln, Reis, Nudeln usw. kochen
Mehrere hundert Kuchen, Brötchen, Brot, Croissants usw. backen
Tausende von Chips herstellen
Dutzende von Kilogramm Obst und Gemüse trocknen
Mehrere Dutzend kg Fleisch trocknen und luxuriöses Jerky - Trockenfleisch - herstellen
Sous-vide-Garen
Und vieles, vieles mehr

Dieses Gerät verfügt über mehr als 300 voreingestellte Garrezepte
Dieses Gerät verfügt über bis zu 1000 Programme, die in 20 Schritten in einer Kombination aus Dampf/Heißluft/Grillen frei eingestellt werden können. Jede Funktion kann absolut präzise eingestellt werden.
Das Gerät verfügt über eine automatische Waschfunktion - es wird ein pulverförmiges Reinigungsmittel verwendet, das eine perfekte Reinigung des Geräts nach jedem Garvorgang gewährleistet.

Diese leistungsstarke Back- und Kochmaschine, Konvektionsofen, konventioneller Ofen, Backofen, sind die absolute Spitze in diesem Segment. Nach Vereinbarung können wir Ihnen eine professionelle Kochschulung auf dieser Maschine innerhalb CZ, SK, PL, DE, AT anbieten. Alternativ können wir Ihnen technologische Unterstützung für Ihre Lebensmittelproduktion anbieten.

TECHNISCHE INFORMATIONEN UND PARAMETER RETIGO B2021i
Ausstattung und Optionen des Umluftofens

Heißluft 30 - 300 °C
Kombinierter Betrieb 30 - 300 °C
Dampfgaren 30 - 130 °C
Bio-Garen 30 - 98 °C

Garen/Backen über Nacht - spart Zeit und Geld
Slot-Timing - Möglichkeit, unterschiedliche Zeiten für jeden Slot einzustellen
AHC (Active Humidity Control) - automatische Feuchtigkeitsregelung für hervorragende Garergebnisse
Fortschrittliches Dampferzeugungssystem - hervorragende Dampfgarergebnisse dank zweistufiger Wasservorwärmung im integrierten Wärmetauscher
Querschlitze - sichereres und komfortableres Arbeiten mit Gastrobehältern. Bessere Sichtkontrolle der eingeschobenen Gastrobehälter mit Zutaten.
Regenerieren/Banquettieren - mehr Gerichte in kürzerer Zeit servieren
Delta-T-Garen/Backen - Präzision bei der Zubereitung großer Speisenstücke
Niedrigtemperatur-Garen/Backen - geringerer Gewichtsverlust, besserer Geschmack
Cook & Hold - schaltet nach dem Garen automatisch in die Warmhaltephase
Golden Touch - perfekte Farbe und Knusprigkeit auf Tastendruck
Automatisches Vorheizen/Abkühlen des Garraums mit der Möglichkeit, die gewünschte Temperatur einzugeben
Sous-vide, Trocknen, Sterilisieren, Konfitieren, Räuchern - spezielle Programme für die moderne Gastronomie
Vision Touch Controls Steuerung

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

Art von Kunde	Händler
1. Registrierung	2023
Online Angeboten	3
Letzte log in	20. Mai 2025

Beschreibung

Detaillierte Informationen

Kapazität	150 kg/h
Motorleistung	52 kW
Art des Prozesses	Backen
-------------------
Länge x Breite x Höhe	1156,0 × 963,0 × 1815,0
Gewicht	330 kg
Betriebsstunden	50 Stunden
Einschaltstunden	50 Stunden
zustand	wie neu
CE-Norm	---------
Status	unter Strom

Bezüglich der/die Besitzer /in

Art von Kunde	Händler
1. Registrierung	2023
Online Angeboten	3
Letzte log in	20. Mai 2025

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