SALVA CH 400 CIABATTERA Kopfmaschine Verifizierter Verkäufer Hot deal

Teiler/Former SALVA Modell CIABATERA für fermentierte Teige und alle anderen Teige. Maschine wie neu, sehr wenig benutzt.

Produktion: 130-180 kg/h.
Anzahl der Längsstücke: 2-14 Stück
Maximale Werkstückbreite: 500 mm

- Es ist für Teige mit 70 bis 90 % Hydratation ausgelegt, es ermöglicht Ihnen, mit vielen Spezialitäten zu arbeiten.
- Es ist mit motorisierten und höhenverstellbaren rollenden Multirollen mit variabler Geschwindigkeitssteuerung ausgestattet.
- Sie ist mit einer rotierenden Multi-Schneidtrommel aus hochfestem thermoplastischem Harz ausgestattet, die 4, 6, 7 oder 10 Schnitte ohne Werkzeugwechsel ermöglicht.
- Schneiden durch Guillotine-System mit einstellbarer Geschwindigkeit (Werkzeug für Schrägschnitte wird mitgeliefert)

Beide Matten sind platzsparend zusammenklappbar

Das Teilsystem des CIABATTERA Teilers für fermentierte Teige von SALVA ermöglicht es, mit fermentierten Teigen zu arbeiten, indem es deren Handhabung einschränkt. Auf diese Weise erhalten wir das gleiche Ergebnis wie bei einer handwerklichen Teilung. Es ist daher ein Gerät von außergewöhnlicher Robustheit und Qualität. Es ist die ideale Ausrüstung, um ein handwerkliches Produkt zu erhalten.