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Schokoma GmbH SR 3000 P250224135
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Schokoma SR 3000 Schokoladenherstellungsmaschine Topseller

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Hersteller Schokoma GmbH
Typ SR 3000
Baujahr
Standort Deutschland DE
Kategorie Schokoladenproduktionsmaschinen
Produkt ID P250224135
Sprache
bg Машина за производство на шоколад Schokoma SR 3000
cs Stroj na výrobu čokolády Schokoma SR 3000
da Schokoma SR 3000 Chokoladeproduktionsmaskine
de Schokoma SR 3000 Schokoladenherstellungsmaschine
el Μηχανή παραγωγής σοκολάτας Schokoma SR 3000
en Schokoma SR 3000 Chocolate production machine
es Máquina de producción de chocolate SR 3000 de Schokoma
fr Schokoma SR 3000 Machine de production de chocolat
hr Schokoma SR 3000 Stroj za proizvodnju čokolade
hu Schokoma SR 3000 csokoládégyártó gép
it Macchina per la produzione di cioccolato Schokoma SR 3000
lt "Schokoma SR 3000" šokolado gamybos mašina
nl Schokoma SR 3000 Chocoladeproductiemachine
pl Maszyna do produkcji czekolady Schokoma SR 3000
pt Máquina de produção de chocolate Schokoma SR 3000
ro Mașină de produs ciocolată Schokoma SR 3000
ru Машина для производства шоколада Schokoma SR 3000
sr Schokoma SR 3000 Mašina za proizvodnju čokolade
sv Schokoma SR 3000 Chokladtillverkningsmaskin
tr Schokoma SR 3000 Çikolata üretim makinesi

Detaillierte Informationen

-------------------
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand wie besteht
CE-Norm ---------
Status

Beschreibung

Bauart DRC 3/3000 zum Trocken, Mischen, Conchieren und
Austragen von flüssigen und pastenartigen Schokoladenmassen,
bestehend aus:
Gehäuse mit kleinem Wassermantel
2 neue Rührelemente mit 2 neuen Rührarmwellen.
6 Lagerflansche zur Aufnahme der Wellen und Antriebe mit neuen Lagern und Dichtungen. Automatische Lagerschmierung.
Beschickungsöffnung mit drehbaren Lamellen zum Verschließen. Öffnen und Schließen während des Conchier- oder Entleerungsvorgangs, manuell per Schalt-schrank oder per Programmierung möglich.
Entleerungsschnecke, mit kleinerem Rührelement, im Mischbetrieb gegenläufig arbeitend.
Austrag über Entleerungsöffnung
2 Steckgetriebe je 18 kW, für die Antriebe der beiden Rührelemente und 1 Getriebe 5,5 kW, der Schnecke mit jeweils einer Geschwindigkeit, deutschen Ursprungs, per Drehmomentstütze abgestützt. Links- und Rechtslauf möglich, Start/Stopp der Rührelemente für beide Laufrichtungen sowohl per Schaltschrank manuell als auch per externer Ansteuerung möglich.
Anzeige für Stromaufnahme der beiden Rührwerksmotoren.
Laufzeitanzeige für Conchiervorgang.
Zirkulationspumpe für den Wasserkreislauf,
Schaltschrank, Steuerung Stern-Dreieck, umschaltbar in der Drehrichtung mit Temperatursteuerung + Anzeige, Massethermometer, Anzeige vom Istwert.
Neue Dokumentation, Typenschild,
CE Kennzeichnung, Konformitätserklärung
Folgende Eckdaten sind zu beachten:
Nutzinhalt, 3000 kg
Ausführung in Normalstahl
Lackierung in RAL 1015
Antriebsleistung der Rührwerksmotoren: 15 UPM der Rührelemente bei 18 KW.
Antriebsleistung der Schnecke: 5,5 KW
Optional können angeboten werden:
Schokoladenpumpe, doppelwandig, 6000 kg/h. Pumpe sowohl per Schaltschrank manuell als auch per externer Ansteuerung möglich, Vor- + Rücklauf „Start/Stopp“
Hauptgetriebe mit zwei Geschwindigkeiten für Beschleunigung der Flüssigphase
Steigleiter für die Handbeschickung der Aromen oder Lezithin
Eingebauter Boiler mit Elektroheizung, 9 KW Heizleistung
Geschlossener Wasserkreislauf mit neuem Rohrsatz dazu an der Maschine montiert, mit Plattenwärmetauscher, mit 3 Wegeventil für die Steuerung der Kühlung mit Temperatursteuerung + Anzeige vom Istwert, Sollwertvorgabe mit Regelung der Wassertemperatur über Sollwert Schokoladentemperatur).
Optional Elektroschaltschrank mit Klöckner-Möller Mini-SPS, Softstartern zur Strombegrenzung, automatischer Programmablauf nach Zeit, Temperaturen; Rezepturen, Lüftung und so weiter.
Zusätzlich muss abgestimmt werden:
zeitlicher Ablauf der Steuerung und SPS-Programm
Schnittstellen zu den anderen Geräten

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2007
Online Angeboten 460
Letzte log in 21. April 2025

Beschreibung

Bauart DRC 3/3000 zum Trocken, Mischen, Conchieren und
Austragen von flüssigen und pastenartigen Schokoladenmassen,
bestehend aus:
Gehäuse mit kleinem Wassermantel
2 neue Rührelemente mit 2 neuen Rührarmwellen.
6 Lagerflansche zur Aufnahme der Wellen und Antriebe mit neuen Lagern und Dichtungen. Automatische Lagerschmierung.
Beschickungsöffnung mit drehbaren Lamellen zum Verschließen. Öffnen und Schließen während des Conchier- oder Entleerungsvorgangs, manuell per Schalt-schrank oder per Programmierung möglich.
Entleerungsschnecke, mit kleinerem Rührelement, im Mischbetrieb gegenläufig arbeitend.
Austrag über Entleerungsöffnung
2 Steckgetriebe je 18 kW, für die Antriebe der beiden Rührelemente und 1 Getriebe 5,5 kW, der Schnecke mit jeweils einer Geschwindigkeit, deutschen Ursprungs, per Drehmomentstütze abgestützt. Links- und Rechtslauf möglich, Start/Stopp der Rührelemente für beide Laufrichtungen sowohl per Schaltschrank manuell als auch per externer Ansteuerung möglich.
Anzeige für Stromaufnahme der beiden Rührwerksmotoren.
Laufzeitanzeige für Conchiervorgang.
Zirkulationspumpe für den Wasserkreislauf,
Schaltschrank, Steuerung Stern-Dreieck, umschaltbar in der Drehrichtung mit Temperatursteuerung + Anzeige, Massethermometer, Anzeige vom Istwert.
Neue Dokumentation, Typenschild,
CE Kennzeichnung, Konformitätserklärung
Folgende Eckdaten sind zu beachten:
Nutzinhalt, 3000 kg
Ausführung in Normalstahl
Lackierung in RAL 1015
Antriebsleistung der Rührwerksmotoren: 15 UPM der Rührelemente bei 18 KW.
Antriebsleistung der Schnecke: 5,5 KW
Optional können angeboten werden:
Schokoladenpumpe, doppelwandig, 6000 kg/h. Pumpe sowohl per Schaltschrank manuell als auch per externer Ansteuerung möglich, Vor- + Rücklauf „Start/Stopp“
Hauptgetriebe mit zwei Geschwindigkeiten für Beschleunigung der Flüssigphase
Steigleiter für die Handbeschickung der Aromen oder Lezithin
Eingebauter Boiler mit Elektroheizung, 9 KW Heizleistung
Geschlossener Wasserkreislauf mit neuem Rohrsatz dazu an der Maschine montiert, mit Plattenwärmetauscher, mit 3 Wegeventil für die Steuerung der Kühlung mit Temperatursteuerung + Anzeige vom Istwert, Sollwertvorgabe mit Regelung der Wassertemperatur über Sollwert Schokoladentemperatur).
Optional Elektroschaltschrank mit Klöckner-Möller Mini-SPS, Softstartern zur Strombegrenzung, automatischer Programmablauf nach Zeit, Temperaturen; Rezepturen, Lüftung und so weiter.
Zusätzlich muss abgestimmt werden:
zeitlicher Ablauf der Steuerung und SPS-Programm
Schnittstellen zu den anderen Geräten

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

Detaillierte Informationen

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Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand wie besteht
CE-Norm ---------
Status

Bezüglich der/die Besitzer /in

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