Ruffinatti RCT 100

Baujahr:

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Ununterbrochene Kühltrommeln, kompakte und arbeitssparende Lösung für die Abkühlung aller Arten von Karamell und Toffee. . Seine Modelle verfügen über eine wassergekühlte Teflon beschichtete Edelstahl-Trommel mit variablem Gang, automatische Temperaturregelung und Dickeneinstellgerät. RCT.100 sind bedienerunterstützte Maschinen für den Betrieb von 200 bis 300 kg pro Stunde, bei denen die Batch-Übertragung manuell durchgeführt wird.