Cordon Bleu-Linie Stork - Marel
Formanlage für gefüllte Produkte wie Cordon Bleu (Frischgewicht 100gr)
Das Frischgewicht pro Portion beträgt ± 100 Gramm. Die Hauptbestandteile sind 48 Gramm Hackfleisch, 10 Gramm Schmelzkäse, 10 Gramm Wurst oder Schinken, der Rest sind Semmelbrösel

bestehend aus:

Vakuumfüller „Risco Brevetti“.
Typ RS303 (Füller-Schleifmaschine)
mit Lader für Eurobins
mit Fleischwolfheizung (Filler-Grinder), Typ RS 70
BJ 2010
Füller-Schleiföffnung 2 Füllstreifen übereinander von 90 x 5 mm

MasterSlice „Marel - Storch“
Typ 1511
• Wird zum Abfüllen des mit dem Masterfill verbundenen Schmelzkäses verwendet

„Marel“ MasterFill
Typ MTFU
• Entnimmt den Schmelzkäse aus dem Vakuumfüller Karl schnell und portioniert ihn

„Marel“ MasterFormer
Typ TA1521
Das MasterFormer-System produziert praktisch ohne Druck hochwertige gefüllte und ungefüllte Produkte mit handgemachtem Aussehen und Beibehaltung der Struktur und Textur der Fleischmasse.
Die Module MasterSlice und MasterFill ermöglichen die Zugabe von festen, flüssigen und pastösen Füllungen zur Fleischmasse in der MasterFormer-Zufuhrleitung.
Der MasterFormer bietet vielfältige Endproduktmöglichkeiten mit minimaler Zutatenverschwendung und maximaler Flexibilität, darunter Cordon Bleu oder Steak Haché.

Merkmale :
• Ultra-Niederdruck-Formung, um Struktur und Textur der Fleischmasse beizubehalten
• Vollautomatische Produktion von gefüllten und ungefüllten Produkten im Handmade-Look
• MasterSlice fügt dem Grundrohstoff maßgeschneiderte Scheiben fester Füllung hinzu
• MasterFill wird zum Hinzufügen von flüssigen oder pastösen Füllungen verwendet
• Minimale Verschwendung von Zutaten
• Endprodukte können direkt auf Trays verpackt werden oder stehen alternativ zur Weiterverarbeitung bereit
• Einfach zu bedienen und zu reinigen

Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Die Cordon Bleu-Linie von Stork-Marel ist eine hochmoderne Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die speziell für die kulinarische Industrie entwickelt wurde. Dieses fortschrittliche System kombiniert Präzision und Effizienz, um Lebensmittelverarbeitungsvorgänge zu rationalisieren. Mit ihrer hochmodernen Technologie und innovativen Funktionen bietet die Cordon Bleu-Linie überlegene Leistung beim Schneiden, Portionieren und Formen verschiedener Lebensmittelprodukte. Ob Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarische Alternativen, diese Maschine sorgt für konsistente Ergebnisse mit außergewöhnlicher Genauigkeit. Durch die benutzerfreundliche Oberfläche und die anpassbaren Einstellungen lässt es sich an unterschiedliche Verarbeitungsanforderungen anpassen. Die Cordon Bleu-Linie von Stork-Marel ist eine zuverlässige und hochwertige Lösung für die Lebensmittelverarbeitung und sorgt für außergewöhnliche Produktivität und Qualität in der kulinarischen Industrie.

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.

-------------------
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status
Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2008
Online Angeboten 100
Letzte log in 20. Februar 2024

Beschreibung

Cordon Bleu-Linie Stork - Marel
Formanlage für gefüllte Produkte wie Cordon Bleu (Frischgewicht 100gr)
Das Frischgewicht pro Portion beträgt ± 100 Gramm. Die Hauptbestandteile sind 48 Gramm Hackfleisch, 10 Gramm Schmelzkäse, 10 Gramm Wurst oder Schinken, der Rest sind Semmelbrösel

bestehend aus:

Vakuumfüller „Risco Brevetti“.
Typ RS303 (Füller-Schleifmaschine)
mit Lader für Eurobins
mit Fleischwolfheizung (Filler-Grinder), Typ RS 70
BJ 2010
Füller-Schleiföffnung 2 Füllstreifen übereinander von 90 x 5 mm

MasterSlice „Marel - Storch“
Typ 1511
• Wird zum Abfüllen des mit dem Masterfill verbundenen Schmelzkäses verwendet

„Marel“ MasterFill
Typ MTFU
• Entnimmt den Schmelzkäse aus dem Vakuumfüller Karl schnell und portioniert ihn

„Marel“ MasterFormer
Typ TA1521
Das MasterFormer-System produziert praktisch ohne Druck hochwertige gefüllte und ungefüllte Produkte mit handgemachtem Aussehen und Beibehaltung der Struktur und Textur der Fleischmasse.
Die Module MasterSlice und MasterFill ermöglichen die Zugabe von festen, flüssigen und pastösen Füllungen zur Fleischmasse in der MasterFormer-Zufuhrleitung.
Der MasterFormer bietet vielfältige Endproduktmöglichkeiten mit minimaler Zutatenverschwendung und maximaler Flexibilität, darunter Cordon Bleu oder Steak Haché.

Merkmale :
• Ultra-Niederdruck-Formung, um Struktur und Textur der Fleischmasse beizubehalten
• Vollautomatische Produktion von gefüllten und ungefüllten Produkten im Handmade-Look
• MasterSlice fügt dem Grundrohstoff maßgeschneiderte Scheiben fester Füllung hinzu
• MasterFill wird zum Hinzufügen von flüssigen oder pastösen Füllungen verwendet
• Minimale Verschwendung von Zutaten
• Endprodukte können direkt auf Trays verpackt werden oder stehen alternativ zur Weiterverarbeitung bereit
• Einfach zu bedienen und zu reinigen

Diese zusätzlichen Informationen sind für dieses Modell Standard. Bitte überprüfen Sie die Angaben bei einem Besuch immer noch einmal
Die Cordon Bleu-Linie von Stork-Marel ist eine hochmoderne Lebensmittelverarbeitungsmaschine, die speziell für die kulinarische Industrie entwickelt wurde. Dieses fortschrittliche System kombiniert Präzision und Effizienz, um Lebensmittelverarbeitungsvorgänge zu rationalisieren. Mit ihrer hochmodernen Technologie und innovativen Funktionen bietet die Cordon Bleu-Linie überlegene Leistung beim Schneiden, Portionieren und Formen verschiedener Lebensmittelprodukte. Ob Fleisch, Geflügel, Fisch oder vegetarische Alternativen, diese Maschine sorgt für konsistente Ergebnisse mit außergewöhnlicher Genauigkeit. Durch die benutzerfreundliche Oberfläche und die anpassbaren Einstellungen lässt es sich an unterschiedliche Verarbeitungsanforderungen anpassen. Die Cordon Bleu-Linie von Stork-Marel ist eine zuverlässige und hochwertige Lösung für die Lebensmittelverarbeitung und sorgt für außergewöhnliche Produktivität und Qualität in der kulinarischen Industrie.

Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Exapro empfiehlt, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.


Detaillierte Informationen

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Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm ---------
Status

Bezüglich der/die Besitzer /in

Art von Kunde Händler
1. Registrierung 2008
Online Angeboten 100
Letzte log in 20. Februar 2024

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