Beschreibung
Kontinuierliche Fleischschneidemaschine Velati
Der gebrauchte Velati Continuous Meat Slicer wurde entwickelt, um einen ganzen Fleischblock in Fleischstücke zu verwandeln, und zwar mit einem Messersystem, das speziell entwickelt wurde, um Beschädigungen und Brüche des Fleisches zu vermeiden.
Das Design der kombinierten Klingen, bestehend aus einem schwingenden Guillotinemesser und einem Satz Kreismesser, ermöglicht die Verarbeitung des Produkts bei verschiedenen Temperaturen, wobei sowohl Fett als auch Fleisch geschnitten werden.
Die F4-Modelle sind außerdem mit einer Touchscreen-Steuerung und einer SPS ausgestattet, die die Möglichkeit bietet, verschiedene Arbeitsprogramme zu erstellen und abzuspeichern.
Das Ganze ist komplett aus rostfreiem Stahl gefertigt, was Hygiene bei der Arbeit und einfache Wartung garantiert.
Kapazität: 8000-10000 kg / h
Das Gerät wird "wie es ist" ohne die Guillotine Feeder verkauft, sonst sieht es sehr gut
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