Beschreibung
Vittoria 60 Röster komplett überholt im Jahr 2021 mit nur 15 gerösteten Tonnen.
Er ist in der Lage, konventionellen Kaffee oder hellere Röstungen flexibel herzustellen. Keine Gefahr von Röstfehlern wie Scorching oder Tiping dank der Erhitzungsmethode durch Zufuhr von Heißluft in die Trommel.
- Überholt: Neue Motoren, neuer Brenner (modulierend von 20 bis 100%), neuer Schaltschrank und Bedienfeld mit Touchscreen, neue Lackierung, neue Isolierung.
- Inklusive: Entsteiner und Rohkaffee-Elevator.
Die Röstkurven können auf Artisan gespeichert werden.
Einstellbare Trommeldrehzahl.
Röstkapazität von 240 kg pro Stunde, 12 bis 70 kg pro Charge mit hoher Präzision.
60 kg in nur 15 Minuten.
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