WERNER & PFLEIDERER UK 17-VIII Kneter Verifizierter Verkäufer

Hersteller WERNER & PFLEIDERER
Typ UK 17-VIII
Baujahr
Standort Spanien ES
Kategorie Bäckereimaschinen - Kneter
Produkt ID P10129137

39.000,00 €

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1. Registrierung 2021
Online Angeboten 128
Letzte log in 12. März 2021

Detaillierte Informationen

Tankinhalt 2000 L
Typ Doppelspirale
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Länge x Breite x Höhe 3000,0 × 2300,0 × 2800,0
Betriebsstunden
Einschaltstunden
Zustand gut
CE-Norm Ja
Status zu besichtigen

Beschreibung

Doppel-Z-Mischer
Eigenschaften
Kneter
Doppelte Z-förmige Klinge
Marke WERNER & PFLEIDERER Modell UK 17-VIII
Bereit zum Arbeiten unter Vakuum
Gesamtkapazität ± 2.000 Liter
Innenabmessungen: 1.100 x 1.350 x 1.500 mm hoch
Artesa: sehr robust. Mit Verstärkungsrippen.
Falscher Boden.
Ausgestattet mit einer Doppelstange zum Erhitzen oder Abkühlen von 70% der Höhe des Zwischenbehälters.
Zulässiger Druck 14 kg / cm²
Zwei Z-förmige Klingen mit ihren Kämmen, verstärkt mit STELLITE, einem sehr harten Material zum Schutz vor Bruch.
Drehzahl der vorderen Schaufel 14'9-44'5 U / min, hintere Schaufel 24'4-73 U / min
Ladeeinlass am Deckel ø 130 mm.
Rauch- / Gassaugschlauch
2 seitliche Rauch- / Gassaughülsen beim Öffnen des Deckels
Entleerung durch Hydraulikkolben mit 7,5 PS Motorpumpe bei 1.410 U / min.
55 Liter Flüssigkeitsbehälter. Durchflussrate 26 l / Minute.
Druck 80 bis 100 atm.
SIEMENS 86 kW (115 PS) Motorantrieb mit variabler Drehzahl, 380 V, 480-1.780 U / min
SEEGERS Markenreduzierereingang bei 450, Ausgang bei 106 U / min
Zentralschmierung durch die HELIOS Motorpumpengruppe bei gleichzeitiger Schmierung an allen Stellen.
0,25 kW Motor bei 910 U / min, 220/380 V.
Pumpe mit 4 Schmierauslasspunkten, vorbereitet für 15 Schmierauslasspunkte
Bedienfeld und Manöver
Spannweite 3.000 x 2.300 x 2.800 mm hoch

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