Beschreibung
Brotpflanzen
WP Haton Crustica mediterrane Produktionslinie für handwerkliche Bäckereien
Zahlreiche Produkte können mediterran oder klassisch zubereitet werden
Die Linie kann für Baguettes mit Vorformer oder Runder für normale Produkte verwendet werden
Bypass für Zwischengärschrank
Blech- oder Formteilmöglichkeit
Verschiedene Formstationen und Dekorationsmöglichkeiten
Produkte:Baguettes
Ganze Mahlzeit
Ciabatta
Handwerklich hergestellte Brote
Batone
Brioche
Baujahr 2009
maximale Kapazität 1500 Stück/h
bestehend aus:
Kemper HK200 LD Schüssellift, Baujahr 2012
passend für Diosna SPV 160 Schüsseln
Hubhöhe ca. 180cm
Gesamthöhe 280cm
Teigschabereinheit
Sicherheitskäfig
WP V300 Teigteiler 1 Tasche Typ 1000, Baujahr 2009
Gewichtsbereich 100 – 1200 Gramm
Voluminator
WP CR59 konischer Allrounder, Baujahr 2009
Heißluft, Heizung
Typ K Gewichtsbereich 90-700 gr.
WP AF 2002 Zwischenproofer, Baujahr 2009
lange Netze
Rückzugsgurt
Fotozellengesteuertes Zuführband
UV-Lampen
SPS mit Touchpanel
WP Combi U-L Baujahr 2009
Lockennetz aus Edelstahl
Standardausführung verlängert für spitze Enden
mit angetriebenem Oberformband und Druckbrett
Gewichtsbereich 200 – 2000 Gramm
WP Schminktisch
Bitte beachten Sie, dass diese Beschreibung automatich übersetzt wurde. Für weitere Informationen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung. Die Angaben in dieser Anzeige sind unverbindlich. Wir empfehlen, die Details vor einem Kauf mit dem Verkäufer zu überprüfen.