Beschreibung
Gesamtabmessungen 1350x1700x2450 mm;
Gehäuse und Innenraum aus rostfreiem Stahl;
Wärmeleistung 64,0 kW; Stromversorgung 220/380 V;
elektrische Leistung 2,5 kW;
Energie Gas;
Gasverbrauch 5,9 - 7,2 m3/h;
die Anzahl der Backbleche im Wagen beträgt 21 Stück (400 x 600 mm);
der Abstand zwischen den Blechen beträgt 70 mm;
Gesamtbackfläche 5,04 m2;
es ist möglich, Backbleche 530 x 650 mm unterzubringen;
max. Backtemperatur 300 0C;
Computersteuerung;
gebraucht, restauriert.
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